堅果類容易過敏通常是因為患者對堅果類食物內(nèi)含有的植物蛋白過敏。

堅果類一般是指果皮堅硬,內(nèi)含一粒或者多粒種子的食物,比如板栗、杏仁、花生、核桃等,堅果類食物的營養(yǎng)價值較高,含有豐富的植物蛋白、油脂、礦物質(zhì)以及維生素等,吃了以后能夠補充營養(yǎng),有效提高身體抵抗力,對維持身體健康有幫助,但是堅果類食物內(nèi)的植物蛋白較多,部分患者在吃了以后可能會發(fā)生過敏的情況,是因為體內(nèi)的免疫系統(tǒng)對于植物蛋白發(fā)生了過度免疫反應,導致患者出現(xiàn)皮疹、皮膚瘙癢等癥狀。

如果患者在吃了堅果類食物后出現(xiàn)了過敏的情況,可以在醫(yī)生的指導下服用抗組胺藥物治療,比如氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等,能夠起到抗過敏的作用,改善過敏的癥狀,如果皮膚瘙癢的情況比較嚴重也可以涂抹爐甘石洗劑治療,可以起到止癢的效果。

對于堅果類食物過敏的患者在平時要避免吃堅果,以免再次發(fā)生過敏反應。

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