甲狀腺結節手術后食譜通常是小米粥、雞蛋湯、西蘭花炒雞胸肉、芹菜炒豬肉絲、豆漿等，如果術后有不適癥狀，應及時就醫。
1、小米粥：
甲狀腺結節的形成原因考慮與碘攝入異常、遺傳因素等有關，患病后隨著甲狀腺結節體積的不斷增大，會出現咽部異物感、局部疼痛，可以在醫生操作下通過甲狀腺切除術治療。術后需要嚴格加強飲食護理，可以適量的吃小米粥，能夠為身體補充營養。
2、雞蛋湯：
甲狀腺結節患者進行手術后，消化功能會比較低，適量的吃雞蛋湯，其中的營養成分比較容易被身體吸收與利用。
3、西蘭花炒雞胸肉：
由于術后身體免疫能力比較低，所以也需要注意飲食的營養均衡，該食譜中的西蘭花含有豐富的維生素，而雞胸肉中含有豐富的優質蛋白，一起搭配，吃了以后有利于身體恢復。
4、芹菜炒豬肉絲：
甲狀腺結節患者術后適量的吃芹菜炒豬肉絲，能夠為身體補充能量，改善饑餓，芹菜中也含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，有助于腸道內宿便排出。
5、豆漿：
是利用黃豆經過研磨制作而形成，其中保留了黃豆中的大部分營養成分，屬于高植物蛋白、低脂肪、低熱量、容易消化的食物，比較符合甲狀腺結節術后患者的飲食。
術后除了需要加強飲食護理外，也需要保持手術操作部位的干燥與清潔，以免出現感染。
