脂肪肝患者通常能吃豬肝,但是需要注意適量。

脂肪肝是一種肝細胞脂肪過度蓄積和脂肪變性為特征的疾病,多與長期喝酒、肥胖等眾多因素有關,患病早期常無明顯不適癥狀,隨著病情的不斷發展,若出現肝臟功能下降,可引起乏力、右上腹不適等癥狀。患者在恢復期間的飲食護理比較重要,飲食應以低鹽、低脂為主,而每100g豬肝中大約含有4.8g脂肪,豬肝并不屬于高脂肪、高鹽的食物,脂肪肝患者適量的吃可以為身體補充所需要的營養物質,也可以為身體補充能量和緩解饑餓,通常不會對肝臟部位造成刺激,也并不會使患者的不適癥狀加重。

雖然脂肪肝患者并不屬于豬肝的禁忌食用人群,但是也需要嚴格控制食物的總攝入量。患病后可以在醫生指導下使用阿托伐他汀鈣片、瑞舒伐他汀鈣片、奧利司他膠囊等藥物治療。

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