痛風又稱帝王病，的確與酒肉有密切的關(guān)系，歷史上許多帝王、將相，如德國首相俾斯麥，法國皇帝路易十三、路易十六，以及中國的商紂王，成吉思汗，均羅患過痛風。痛風是體內(nèi)代謝物嘌呤代謝異常所致，主要表現(xiàn)有：
一：持續(xù)的血尿酸和尿尿酸水平升高。
二，過多的尿酸鈉從飽和的細胞外液中沉積于組織或器官，中樞神經(jīng)系統(tǒng)除外，主要在關(guān)節(jié)、滑膜、肌腱、腎及結(jié)締組織等處沉積，形成通風結(jié)石。
三，痛風在急性期有劇痛，發(fā)病急似刮風，快重而單一，病變并非對稱性，數(shù)日可自行緩解，但反復(fù)發(fā)作，間期正常反復(fù)發(fā)作，可逐漸影響多個關(guān)節(jié)。
四，多以單個關(guān)節(jié)炎發(fā)作，整個關(guān)節(jié)可呈紫紅色，以第一跖指關(guān)節(jié)痛或腫脹最為常見，大關(guān)節(jié)受累時可有關(guān)節(jié)積液。出現(xiàn)發(fā)作性的單、多關(guān)節(jié)的紅腫熱痛，功能障礙的急性關(guān)節(jié)炎，腎絞痛，血尿，腎功能損害等。
五，關(guān)節(jié)軟骨邊緣破壞，骨質(zhì)有鑿蝕樣缺損，最終可造成關(guān)節(jié)畸形和功能喪失。
