甲魚(yú)蛋的功效通常補(bǔ)充碳水化合物、補(bǔ)充能量、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、補(bǔ)充微量元素、補(bǔ)充不飽和脂肪酸，作用是改善饑餓、恢復(fù)體、預(yù)防蛋白質(zhì)缺乏、預(yù)防微量元素缺乏、預(yù)防不飽和脂肪酸缺乏，吃的時(shí)候需要注意適量，一旦有不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
1、補(bǔ)充碳水化合物：
甲魚(yú)蛋屬于比較常見(jiàn)的食物，吃了以后能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充碳水化合物，可以改善饑餓。
2、補(bǔ)充能量：
適量的吃甲魚(yú)蛋，也可以為身體補(bǔ)充所需要的能量，有助于恢復(fù)體力，對(duì)于身體健康有益處。
3、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白：
屬于高蛋白質(zhì)類(lèi)的食物，吃了以后能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，其中的蛋白質(zhì)也比較容易被身體吸收與利用，可以預(yù)防蛋白質(zhì)缺乏。
4、補(bǔ)充微量元素：
此食物中也含有豐富的微量元素，比如鈣、鋅、鐵等，此類(lèi)微量元素在身體中發(fā)揮著重要的作用，可以預(yù)防微量元素缺乏。
5、補(bǔ)充不飽和脂肪酸：
還可以為身體補(bǔ)充不飽和脂肪酸，該物質(zhì)是構(gòu)成人體脂肪的必需成分之一，可以預(yù)防不飽和脂肪酸缺乏。
雖然吃甲魚(yú)蛋對(duì)身體有諸多好處，但是并不能代替藥物發(fā)揮治療疾病的作用，如果患病，也需要查明病因治療。
