益母草葉子怎么吃法

益母草葉子吃法有多種,經常會做茶飲、燉雞湯、炒菜等。

1、茶飲:

新鮮的益母草葉子和紅糖進行熬燉當作茶飲,效果比較好,也可以用益母草燉肉、煮雞蛋,還可以用益母草和玫瑰花組成茶飲,有活血化瘀、調理月經、緩解痛經的功效與作用,還可以促進身體的血液循環,起到美容養顏及改善睡眠的作用。

2、燉雞湯:

益母草葉子燉雞,再加當歸、香附等中藥進行身體調養,對改善患者的體質有益處,還可以清膩滯、降血脂、益心肺。

3、炒菜:

益母草葉子炒菜吃也有很好的作用,可以改善女性的月經不調,輔助治療月經淤血的癥狀。

益母草具有活血調經,利尿消腫,清熱解毒的功能,用于月經不調,痛經經閉,惡露不盡,水腫尿少,瘡瘍腫毒等。在飲食文化中,一些中藥材也往往作為食材廣泛食用,即是食品又是中藥材。

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