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• 豆腐腦上火還是降火

  豆腐腦是祛火的，因為豆腐腦是以黃豆為主要原料制作而成的。黃豆的性質(zhì)是寒的，它有瀉胃火，治內(nèi)熱的功效，所以適當(dāng)?shù)某砸恍┒垢X，可以達到清熱降火的目的。豆腐腦作為營養(yǎng)豐富的養(yǎng)生食物，具有補中益氣，清熱滋陰，生津止渴，調(diào)理腸胃的功效，食用豆腐腦還有助于預(yù)防口臭。另外豆腐腦有助于青少年身體的骨骼和牙齒的發(fā)育，可以補充鈣質(zhì)。特別是在造血方面，豆腐腦還可以提高血液中鐵元素的含量。豆腐腦中含有一些甾固醇、豆甾醇等抗癌的成分，這些成分具有抑制乳腺癌、前列腺癌和血癌等癌癥的功效。另外豆腐腦中富含一些礦物質(zhì)，以及微量元素，這些微量元素都有利于增強食欲，促進胃腸消化。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-18 24940次

• 喝豆?jié){上火嗎

  喝豆?jié){不上火，但是豆?jié){并不是適合每個體質(zhì)的，醫(yī)學(xué)上早就肯定了豆?jié){的保健作用。豆?jié){性質(zhì)是平和的，它具有補虛潤燥，清肺化痰的功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為中老年女性喝豆?jié){對身體健康，延緩衰老是有明顯的好處的。豆?jié){中含有抗氧化劑、礦物質(zhì)和維生素，含有一種牛奶所沒有的植物雌激素，叫黃豆苷元，該物質(zhì)可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。女性喝豆?jié){一個月，每天300~500毫升即可，可以達到調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功效，可以明顯的改善心態(tài)和身體素質(zhì)，要注意要適當(dāng)?shù)姆?，攝取量不可以過多，如果是一次性喝的過多，很容易造成消化不良的情況，會出現(xiàn)腹脹、腹瀉的癥狀。

  

  01:15
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-01-26 14709次

• 懷孕可以喝豆腐腦嗎
  孕婦是可以喝豆腐腦的。豆腐腦的營養(yǎng)價值很高，如果患有氮質(zhì)血癥，患者應(yīng)該控制蛋白質(zhì)的攝入量，還能幫準(zhǔn)媽媽補充鈣質(zhì)和促進鈣質(zhì)的吸收，因此并非每個孕婦都適合吃豆腐腦，如果是缺鐵性貧血的準(zhǔn)媽媽不適合多吃。豆腐腦可以促進消化，因為豆腐腦中含有多種微量元素鐵，鈣，磷，鎂等物質(zhì)可以促進消化，還可以增強食欲，補充鈣質(zhì)，豆腐腦中含有蛋白質(zhì)外還可以為人體生理活動提供多種維生素和礦物質(zhì)，尤其是鈣，磷等，它能幫助孕婦補充鈣質(zhì)，促進鈣質(zhì)的吸收，還可以增加孕婦的免疫力，預(yù)防心腦血管疾病。
  語音時長 1:15”
  朱微微 主治醫(yī)師中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)附屬第一醫(yī)院

  2018-10-02 16963次

• 多囊腎能喝豆腐腦嗎
  多囊腎的患者，在早期的時候喝豆腐腦是可以的，但是到了晚期的時候，喝豆腐腦就應(yīng)該限制量了。豆腐腦里含有的主要是蛋白質(zhì)，蛋白在身體代謝以后就會形成尿素氮。在早期的時候，多囊腎的腎臟是正常的，腎臟排毒能力在正常范圍內(nèi)，所以這時候吃了豆腐腦也不會導(dǎo)致氮質(zhì)血癥。但是到了晚期以后，腎臟的排毒能力已經(jīng)下降很多，如果吃了豆腐腦，患者氮質(zhì)血癥癥狀就會加重，患者可能出現(xiàn)惡心嘔吐的癥狀，而且無形中各個臟器也會受到損傷。因此，對于晚期的多囊腎患者來說，要限制豆腐腦的攝入量。但如果患者已經(jīng)給予血液透析治療，毒素有排出去的渠道，這時候?qū)τ诙垢X可以適量的吃。
  語音時長 01:14”
  韓正斌 主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院

  2019-09-26 1847次

• 孕婦喝豆腐腦好嗎
  孕婦是可以喝豆腐腦的。豆腐腦營養(yǎng)還是非常豐富的，通過喝豆腐腦可以補充胎兒生長所需要的營養(yǎng)成分。但是，如果孕婦喝豆腐腦，一定要去正規(guī)的豆腐腦店去喝，不要去街邊的小攤兒去喝，以免不衛(wèi)生引起消化系統(tǒng)的癥狀。
  高會影 副主任醫(yī)師保定市第二中心醫(yī)院

  2018-12-30 5904次

• 腸胃炎能喝豆腐腦嗎
  腸胃炎是可以喝豆腐腦的，但是一定不要放辣油。腸胃炎主要是飲食不節(jié)制引起的，治療首先從飲食習(xí)慣開始，飲食要規(guī)律，衛(wèi)生，清淡。不吃生冷，辛辣，油膩刺激的食物。多喝水，少吃粗纖維食物，多吃蔬菜水果?？梢赃m當(dāng)鍛煉，增加身體免疫力。
  鞠姜華 主治醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院青島院區(qū)

  2018-12-17 5002次

• 女人喝豆?jié){好還是豆腐腦好
  女人喝豆?jié){和豆腐腦都比較好，兩者各有優(yōu)點，在喝的時候要注意適量，避免過量飲用。豆?jié){是由大豆研磨加工而成的飲品，含有豐富的植物蛋白，這些蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞和組織的基本成分，對于維持女性身體的正常生理功能，如肌肉修復(fù)、新陳代謝等有重要作用。豆?jié){還富含大豆異黃酮，這是一種植物雌激素，對于女性的內(nèi)分泌系統(tǒng)
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-10-14 0次

• 女人喝豆?jié){好還是豆腐腦好
  女人喝豆?jié){與喝豆腐腦都比較好，喝的時候要注意適量。豆?jié){和豆腐腦都屬于豆制品，都是用大豆制作而成的，營養(yǎng)價值都比較高，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、雌激素等，女人適量的喝豆?jié){和豆腐腦可以補充身體的營養(yǎng)，能夠使身體維持正常的生命活動，這兩種食物的營養(yǎng)成分相似，功效和作用也沒有太大區(qū)別，女人適
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2023-02-14 0次