陳皮和綠豆一起煮有什么好處

陳皮和綠豆一起煮有的好處有清熱消暑、補充營養等,適當的食用有利于身體健康,但是不可以暴飲暴食,以免增加腸胃負擔。

1、清熱解暑:

綠豆是日常生活中比較常見的一種谷物類食材,同時具有一定的藥用價值,屬于藥食同源,綠豆具有清熱解毒、利水以及消暑的功效。而陳皮也具有一定的藥用價值,具有理氣健脾的作用。陳皮和綠豆在一起煮,夏天適當的食用,能夠起到一定的清熱解暑的作用,對預防身體中暑有幫助。

2、補充營養:

綠豆中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質、膳食纖維等多種身體所需的營養。陳皮中含有豐富的維生素、碳水化合物、揮發油、橙皮甙、微量元素等多種營養成分。陳皮和綠豆一起煮,食用以后可以使身體很好的補充營養,對增強體質有一定的幫助。

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