最常見的食物中毒是什么

?食物中毒是由于人體攝入了被病菌污染的食物或有毒的動植物而導致的疾病。食物中毒,它的潛伏期比較短,發病突然,患者有大致相同的臨床表現,急性嘔吐和腹瀉是最常見的臨床表現。病程較短,多數在兩至三天內自愈。夏秋季多見。

發病者與食入同一污染的食物有明顯的關系。人和人之間不具有傳染性。可以表現有惡心,嘔吐,腹痛,腹瀉。可以有神經功能的損傷,肌無力。可以有組織過敏的情況,如皮疹。可以有肝,腎和泌尿系統的損傷。它的處理包括,休息。對于嘔吐,腹瀉嚴重者應該不要進食,病情好轉以后可以給予流質的飲食。對于特殊的病菌導致的食物中毒,應該給予洗胃和導瀉處理。普通的食物中毒不需要應用抗生素,如果病情較重,考慮為感染性的食物中毒和侵襲性的腹瀉者應該及時給予抗菌藥物。對于嘔吐,腹疼嚴重者可以給予654-2等解痙止痛。

對于腹瀉嚴重而沒有病菌感染者可以考慮給予止瀉藥,如思密達等。對于脫水嚴重者應該及時的補液,糾正水電解質的紊亂。對于高熱者應該給予物理降溫,應用解熱鎮痛的藥物。對于有休克,呼吸衰竭者應該及時的應用血管活性藥物,應用呼吸機輔助呼吸。對于有出血壞死性的腸炎,應積極的抗休克,應用腎上腺皮質激素。

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