概述:

痛風患者體內嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排泄障礙,導致血尿酸增高,尿酸鹽晶體沉積在關節、軟骨、滑膜囊、肌腱或軟組織中,形成痛風石,出現反復發作的急性關節炎,甚至關節畸形,尿酸性腎結石等。高尿酸血癥是痛風發生的疾病基礎,也是疾病發展的主要因素。原發性痛風多見于中老年人,絕大部分是男性。近年來年輕化趨勢加重,這與生活水平提高,進食海產品和高蛋白、高膽固醇食物增加有關。

早期表現:

痛風患者早期僅表現為無癥狀性高尿酸血癥,通常在體檢時血液檢查時發現。高尿酸血癥表現為波動性或持續性,但是沒有關節炎和痛風石,即患者不會出現飲酒、勞累或進食高蛋白食物后出現關節突然發熱紅腫、疼痛。從尿酸增高到出現痛風癥狀可達數年或數十年,甚至終身不發病。

飲食注意:

采用低熱量、低脂和低蛋白飲食。多吃蔬菜、水果、奶,其中,菠菜、木耳、莧菜等高草酸蔬菜,用水煮過后可以去掉大部分草酸,可以治療和預防痛風。酸奶經過發酵嘌呤含量高,且乳酸干擾尿酸排泄,只能少量食用。不喝各種含糖飲料,多飲水。避免飲酒和酒精飲料。禁飲啤酒,白酒、白蘭地、威士忌、葡萄酒等最好不飲用。

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