痛風的菜譜吃哪些

痛風患者急性期的菜譜,建議以青菜以及水果為主,同時可以食用雞蛋和牛奶以補充優質蛋白,常見的蔬菜包括白菜,茄子,冬瓜,黃瓜,苦瓜以及西紅柿等,患者都可以食用。

而到了病情穩定期,血尿酸水平控制比較好時,患者就可以適當、少量食用一些肉制品,比如牛肉,雞肉,豬肉或者淡水魚等,一般建議患者用清炒的方式食用。

另外,痛風患者還要注意減少碳酸飲料,以及各種果汁的攝入,因為這些飲品中含有較多成分的果糖,也會影響尿酸到代謝,導致體內尿酸水平增高,痛風患者平時要注意多飲水。

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