夏季可以吃紅豆,也可以吃赤小豆,適量吃對(duì)身體健康都是有好處的,如果進(jìn)食紅豆、赤小豆以后出現(xiàn)不適癥狀,需要及時(shí)就診。

紅豆、赤小豆都屬于藥食同源的食物,其中中醫(yī)認(rèn)為紅豆具有健脾益腎、利尿消腫的功效,赤小豆具有消水腫、通乳汁、通便等功效。同時(shí)現(xiàn)代研究認(rèn)為紅豆有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含維生素E、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)成分,赤小豆富含維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)等。夏季無(wú)論是吃紅豆還是赤小豆都可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)身體體質(zhì)。但是紅豆、赤小豆難以消化,在吃的時(shí)候需要適量,避免過(guò)量進(jìn)食出現(xiàn)腹痛、腹脹等消化不良癥狀。

夏季除了可以吃紅豆、赤小豆以外,也可以吃一些其他食物,如葡萄、蘋果、菠菜、土豆、西蘭花等等。

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