昨天上午接診了一位50歲的男性患者，這位患者自述，喝了隔夜茶后出現了腹痛、腹瀉的癥狀，進行了體格檢查和大便常規檢查，最終患者被診斷為急性胃腸炎。

隔夜茶引起急性胃腸炎的情況屢見不鮮，那么喝了隔夜茶之后會對身體造成哪些危害呢？

下面，我作為一名醫生，我想和大家聊一聊隔夜茶可能帶來的健康風險。

1、滋生細菌：在夏季，高溫高濕的環境更容易導致細菌迅速滋生，這些細菌容易在茶水中繁殖，產生有害物質，威脅人體健康。

2、營養價值降低：由于隔夜茶放置時間過久，茶水中的營養成分如維生素C、氨基酸等會逐漸流失，從而導致營養價值降低。

3、胃腸道不適：喝隔夜茶容易引起胃腸道不適，使患者出現腹痛、腹瀉等癥狀，對人體健康造成危害。

那么，怎樣喝茶才比較科學呢？建議在喝茶時注意以下事項:

1、現泡現喝：準備5克茶葉和200毫升熱水，確保水質純凈。將水燒至85℃左右，將茶葉放入茶杯中，注入熱水。等待3-5分鐘，讓茶葉充分展開，茶香四溢。輕輕攪動茶水，讓茶味更均勻。品茶時，小口慢飲，每次泡茶量不宜過多，確保現泡現喝。

2、選擇合適的時間：喝茶時還應該選擇合適的時間，早晨起床后，空腹喝一杯淡茶，提神醒腦。午后工作間隙，泡上一壺綠茶，舒緩疲勞，提高工作效率。晚餐后一小時，品茗紅茶或烏龍茶，助消化。睡前一至兩小時，避免喝濃茶，以免影響睡眠。

最后，我還想提醒大家，隔夜茶存在諸多的健康風險，為了保護自己的身體健康，建議大家避免飲用隔夜茶。