胃里有什么能殺死一些細菌

胃里主要有胃液,它可以殺死一些細菌。

胃液的主要成分包括鹽酸、胃蛋白酶原、粘液和內因子。其中有殺菌作用的主要就是鹽酸。這里的鹽酸也就是胃酸,它是由胃底泌酸腺的壁細胞分泌的。它的作用是可以激活蛋白酶原,并為胃蛋白酶提供適宜的作用環境;使蛋白質變性而易于水解;殺死進入胃內的細菌;刺激胰液、膽汁和小腸液的分泌;有助于小腸對鈣和鐵的吸收。

但也有一部分細菌是并不能被胃酸殺滅的,比如幽門螺桿菌等,幽門螺桿菌是一種微厭氧,對生長條件要求十分苛刻的細菌,是目前人類發現能夠在人體胃里面生存唯一的一種細菌,其說明正常人的胃酸不能將幽門螺桿菌殺滅。

所以,在日常飲食上需要嚴格注意,避免進食過期的、變質的、被細菌污染的食物,以免導致胃內感染,引起胃炎等胃部疾病。

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