并沒有基礎(chǔ)代謝怎么測試最準(zhǔn)確的說法，基礎(chǔ)代謝一般可以通過公式計(jì)算法、直接測熱法、間接測熱法的方式進(jìn)行測試。如果身體出現(xiàn)異常，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
基礎(chǔ)代謝率是指在人體清醒并且極端安靜的情況下，不受精神緊張、肌肉活動(dòng)等因素的影響，所產(chǎn)生的能量代謝率。公式計(jì)算法的操作方法比較簡單，通常廣泛用于臨床、運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)等，測試方法為基礎(chǔ)代謝率%=（脈率+脈壓差）-111，此數(shù)值通常為大概值，可作為參考使用。直接測熱法是將檢測者置于一個(gè)特殊的檢測環(huán)境中，收集檢測者在此時(shí)間段內(nèi)發(fā)散出的總熱量，然后換算成單位時(shí)間的代謝量，此方法操作較為復(fù)雜。間接測熱法是測定人體消耗掉的氧氣量和生成的二氧化碳量以及排出的尿氮量，能夠計(jì)算出人體所生成熱能的方法。
測試前三天應(yīng)保證夜間充足的睡眠，測試當(dāng)天應(yīng)減少活動(dòng)，不進(jìn)飲食、不吸煙。
