王建龍 副主任醫師
北京醫院 | 泌尿外科

腎結石飲食注意

腎結石這一泌尿系統常見病,是指尿液中的某些礦物質和鹽類在腎臟內異常聚集形成的固體結晶。它不僅會引起腰部疼痛、血尿等癥狀,還可能影響腎功能。那么,腎結石患者需注意什么飲食事項呢?

飲食注意事項:

1、控制草酸攝入:草酸鈣是腎結石中最常見的類型之一。因此,患者應盡量避免或減少攝入富含草酸的食物,如菠菜、甜菜、巧克力、草莓等。同時,烹飪時可采用焯水等方法減少食物中的草酸含量。

2、限制鈣與鹽的攝入:雖然鈣是身體必需的營養素,但過量攝入會增加腎結石的風險。特別是與草酸同時攝入時,更易形成結石。因此,患者應適量控制高鈣食物如奶、奶酪的攝入,并嚴格限制鹽分的攝入,減少腌制食品和高鹽調味品的食用,以降低尿液中鈣和鈉的濃度。

3、低嘌呤飲食:對于尿酸鹽結石患者,低嘌呤飲食至關重要。這意味著要減少動物內臟、海鮮、豆類等高嘌呤食物的攝入,因為這些食物在體內代謝后會產生尿酸,增加結石形成的風險。

日常注意事項:

1、飲水量:保持充足的水分攝入是預防腎結石的關鍵。患者每天應至少飲用2.5-3升的水,以稀釋尿液,減少結晶物質的濃度,促進結石的排出。建議分次、少量、多次飲水,保持尿液清亮。

2、適度運動:適度的運動可以促進血液循環,增強體質,同時也有助于預防腎結石的形成。可以選擇一些適合自己的運動方式,如散步、慢跑、游泳、瑜伽等。每周進行3-5次運動,每次30分鐘以上。

3、增加膳食纖維攝入:多吃燕麥、綠豆、西藍花、蘋果等富含纖維的食物,以增加糞便體積,減少腸道對草酸的吸收,從而降低尿液中草酸的濃度。每日蔬菜攝入量應達到500克以上,水果200至350克。

4、定期體檢:建議腎結石患者每半年至一年進行一次體檢,包括尿常規、腎功能、泌尿系統超聲等檢查。及時發現結石的變化和并發癥,采取相應的治療措施。

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發布時間: 2024-10-18 704次

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