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• 小龍蝦的蝦黃有什么營養價值

  夏天吃小龍蝦的人非常多，但是很多人不知道蝦黃的營養價值，蝦黃是蝦身上最寶貴的地方，是成熟期的母蝦未產出的蝦子（就是蝦卵），蝦黃除了味道極其鮮美之外，它還含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。適當的吃蝦黃可以補充人體需要的高蛋白質和人體需要的微量元素，幫助人體提高免疫力。但是指導注意的是，再好吃，也不能過量食用，另外蝦黃中亦含有高膽固醇、高嘌呤類物質，高血脂、高膽固醇癥患者、痛風患者盡量少吃或不吃，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食用。

  

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  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-06-14 48867次

• 干貝的營養價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風干制成，在中國沿海均有生產。干貝中除了含有多種人體必需的營養蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質。其營養成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優質食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。

  

  01:26
  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-02 4379次

• 蝦的營養價值
  首先，蝦含有20%的蛋白質，是魚，蛋，奶的幾倍至幾十倍。并含有豐富的微量元素和維生素a等成分，且其肉質松軟易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。第二，蝦中還有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可以減少血液中膽固醇的含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。第三，蝦的通絡作用比較強，并且富含磷，鈣，對小兒、孕婦，尤其是有補益的功效。蝦的補益作用和藥用價值都比較高，很多醫學認為，蝦為甘，咸，性溫。有壯陽益腎，補精，通絡之功。凡是久病體虛，氣短乏力，飲食不思，面黃臉瘦的人，都可以將它作為滋補和療效的食品，常人食蝦有健身強體的效果。
  語音時長 1:33”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-10-24 92897次

• 咳嗽能吃皮皮蝦嗎
  引起病人咳嗽的原因有很多，包括過敏引起的咳嗽以及感染因素引起的咳嗽，如果是過敏引起的咳嗽，這類的病人主要以干咳為主，這類的病人的最主要的又一次接觸到了過敏原，比如花粉、粉塵、油煙等等，對一些特殊的食物，比如海鮮，也會引起病人的過敏，皮皮蝦就是海鮮中的一種，所以對于存在的過敏因素引起的咳嗽之類的病人盡量不要吃皮皮蝦。而如果是感染因素引起的病人的咳嗽，比如支氣管的感染、氣管的感染、上呼吸道的感染、肺炎、胸腔的感染等等，這些感染引起的咳嗽的病人，是可以吃皮皮蝦。皮皮蝦含有豐富的蛋白質，可以加強病人的營養，對病情的恢復以及感染的控制都是有幫助。
  語音時長 01:21”
  王應瓊 副主任醫師海南醫學院第二附屬醫院

  2019-10-14 7498次

• 孕婦可以吃皮皮蝦嗎
  病情分析：孕婦可以吃皮皮蝦，皮皮蝦富含蛋白質、氨基酸、鈣、磷、鐵、維生素等營養物質，可以很好的補充妊娠期間所需的營養，提高孕婦身體的免疫力，有利于胎兒的生長發育。但是要適量食用，避免過量食用，增加胃腸道負擔。意見建議：建議懷孕期間均衡飲食，合理膳食，葷素搭配，適量多吃一些新鮮的蔬菜和水果，比如白菜、胡蘿卜、西紅柿、蘋果、葡萄、草莓等。適當活動，促進消化吸收。保持充足睡眠和愉悅心情，定期做孕檢。
  馮仰偉 副主任醫師中國人民解放軍第88醫院

  2021-12-07 2003次

• 驢肉的營養價值高嗎
  病情分析：驢肉具有脂肪含量低，高蛋白的特點，所以說可以多吃些驢肉，對于冠心病或者是高血壓都有很好的保健作用，驢肉還有動物膠骨膠原。意見建議：所以多吃牛肉可以起到很好的美容的功效。它不含脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸，亞麻酸的含量都是遠遠高于豬肉牛肉。所以建議可以在平時的飲食中多攝入驢肉。
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2019-04-24 2504次

• 知了和蝦哪個營養價值高
  知了通常指蟬，并不存在蟬和蝦哪個營養價值高的說法，因為兩種食物都具有比較高的營養價值，但是需要控制攝入量，以免引起胃腸道不適。蟬和蝦是生活中常見的兩種食物，都含有比較豐富的營養成分，比如維生素、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鈉、硒等，無論吃蟬還是蝦，都可以為身體補充多種成分，對提高身體免疫力有一定的幫助。所
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-09-25 0次

• 大蝦的營養價值高嗎
  大蝦的營養價值一般比較高，適當的吃一些對身體有一定的好處，應避免過多食用。大蝦是日常生活中比較常見的一種食物，其肉質肥嫩，食用時既沒有魚腥味，也沒有骨刺，適合大部分人群吃。其營養價值比較高，含有豐富的蛋白質、牛磺酸、蝦青素、膽固醇等營養物質，還含有鋅、鎂、鈣、鈉、銅、鋅等元素。適量食用可以使身體相對
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-12-25 0次