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• 小米的營養(yǎng)價值與功效

  小米有什么功效和作用呢，小米作為咱們北方地區(qū)，常用的一種這個食物，它的保健作用是非常廣泛的，中醫(yī)認為這個小米，它能夠治反胃、熱痢，能夠益丹田、補虛損，開這個腸胃，它歸經(jīng)一般認為，它歸在腎經(jīng)、脾經(jīng)、胃經(jīng)，主要在我們在生活當中，主要是治療：第一，就是健脾和胃，補益虛損綜合益腎，解熱解毒的一個作用，特別是對于脾胃虛熱、反胃嘔吐，消渴泄瀉，就是特別對于這種熱性的，這種胃腸的疾病，它有保健作用。第二，小米當中它含有，多種的有益的功能因子，能夠滋陰壯陽、優(yōu)生的作用，現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，它的這些作用主要是因為，這個小米的當中，它含有類雌激素樣的物質(zhì)，還含有豐富的鋅錳錫等，這些這個微量元素，它對于性功能，對于生育功能，都有很好的這種保健的作用。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2018-11-16 81130次

• 豆?jié){粉的營養(yǎng)價值與功效

  豆?jié){粉它有很多的營養(yǎng)價值，豆?jié){粉里面含有大量的膳食纖維，它可以有效的阻止糖的過量吸收，所以有很好的排便的作用，所以對于糖尿病的防治，有很好的治療作用。另外豆?jié){粉，主要是以大豆，為主要原料制成粉狀的速溶的飲品，主要的是給人提供能量，可以有效的防治冠心病、高血壓、肥胖，還有便秘的癥狀。豆?jié){粉中所含有的一些礦物質(zhì)，才能夠給人民提供更多的物質(zhì)，可以有效的防止人的骨質(zhì)疏松，還能夠明顯地降低血脂，改善人的血流，可以防止心腦血管疾病的發(fā)生。另外豆?jié){粉中，含有很多的卵磷脂，卵磷脂可以有效的降低人的血脂，可以有效的減少腦細胞的死亡，可以預防腦中風的發(fā)生。另外豆?jié){粉中含有大量的維生素c，維生素c是強氧化劑，它可以有效的提高人體的免疫力，可以有效的預防感冒和炎癥疾病的發(fā)生，而且對腦細胞也有很好的促進作用。另外豆?jié){粉中大豆蛋白的含量比較高，可以給人提供很多的能量，可以有效的防治冠心病、高血壓疾病的發(fā)生。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-03-12 18695次

• 紫米的營養(yǎng)價值與功效
  紫米具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗的一種作用，紫米當中含有非常豐富的蛋白質(zhì)，碳水化合物，b族維生素，鈣，鐵，鉀，鎂等營養(yǎng)元素，它的營養(yǎng)非常豐富，多吃的話具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，潤色補精的功效，對于少年白發(fā)，還有婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛，以及貧血腎虛都有很好的一個補養(yǎng)作用。建議大家平時可以適當?shù)挠米厦装境芍嗪龋哂泻芎玫氖秤脙r值，同時還應該要注意飲食上多吃一些清淡溫熱易消化的食物，不要吃一些其它像油炸，還有燒烤腌制的食品，大家應該要少吃一些。同時注意保持心情舒暢，不要有太大壓力，適當?shù)某砸恍┳厦讓τ谌梭w的健康來說，具有很好的效果。
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  黃萍 主治醫(yī)師揚州市中醫(yī)院

  2019-08-08 11267次

• 黃瓜的營養(yǎng)價值與功效
  第一，黃瓜的營養(yǎng)價值是比較豐富，營養(yǎng)素含量也比較高，其中含有蛋白質(zhì)，脂肪，纖維素以及豐富的維生素c，能夠預防動脈硬化，清除自由基，防癌，還有保護細胞、解毒、保護肝臟、提高免疫力等功效。再有就是食用功效有抗腫瘤，因為黃瓜中含有豐富的胡蘿卜素c，有提高人體免疫力，達到抗腫瘤的作用。第二，具有抗衰老，因為黃瓜中含有豐富的維生素e，可起到延年益壽，抗衰老的作用，再有就是能夠防酒精中毒，黃瓜中所含的丙氨酸，精氨酸和谷氨酰胺對肝臟病人特別是酒精肝硬化的患者有一定的輔助治療效果，能夠預防酒精中毒，再就是能夠降血糖，黃瓜中含有果糖，不會參與普通的糖代謝，所以糖尿病的患者是可以放心服用的。
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  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-03-04 26310次

• 薏仁米的營養(yǎng)價值及功效
  病情分析：薏仁米富含高蛋白、 B族維生素、膳食纖維及多種礦物質(zhì)及人體所需的多種氨基酸，是一種營養(yǎng)平衡的谷物，具有健脾止瀉、利水滲濕、解毒散結(jié)、排膿等功效，對水腫、小便不利、脾虛泄瀉、濕痹拘攣等病癥有一定的調(diào)理和緩解癥狀的功效。意見建議：薏仁米味甘、性涼，作為食物可適量食用，做粥、茶、湯等。但虛寒精滑、精液不足、脾虛無濕、大便燥結(jié)者及孕婦謹慎食用。
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院

  2023-12-25 1802次

• 小麥的營養(yǎng)價值及功效
  病情分析：小麥中含有淀粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值較高。小麥味甘、性微寒，具有健脾益腎、益氣養(yǎng)胃、除煩、止汗等功效，經(jīng)常食用可起到調(diào)理腸胃、改善睡眠等作用。意見建議：小麥是種常見的谷物，雖然營養(yǎng)較豐富，對人體有一定的調(diào)理作用，但正常食用功效有限，不能代替藥物的治療作用，如果身體有不適癥狀，建議及時到醫(yī)院檢查就診。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2023-12-26 3803次

• 紅米營養(yǎng)價值高還是黑米
  紅米營養(yǎng)價值與黑米營養(yǎng)價值相比較，黑米營養(yǎng)價值相對高一些。紅米屬于禾本科稻屬植物，是一種雜草稻的植物，紅米味甘、性溫，通常含有蛋白質(zhì)、糖類、膳食纖維等成分，可以補充患者體內(nèi)所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，也可以促進患者的腸胃蠕動，但是紅米需要趁熱食用，變涼后會出現(xiàn)發(fā)硬的現(xiàn)象，所以對腸胃功能不佳的患者不能過多的食
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2022-01-10 3348次

• 紅米營養(yǎng)價值高還是黑米
  一般黑米在營養(yǎng)成分的豐富性上略勝一籌，但紅米也有其獨特的營養(yǎng)優(yōu)勢。從營養(yǎng)組成上來看，紅米和黑米都富含碳水化合物，能為人體提供必要的能量。紅米中的蛋白質(zhì)對于維持肌肉和組織的健康至關(guān)重要，而黑米中的植物蛋白質(zhì)含量也相當可觀。在纖維素方面，兩者均
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-08-30 0次