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• 土豆上火嗎

  土豆是屬于平性的食物，食用以后不會出現上火的癥狀，而且土豆中含有豐富的維生素和膳食纖維，還能夠促進胃腸的蠕動，幫助消化。對由于上火引起來的便秘，還有一定的緩解作用。從中醫的角度來說，土豆具有益氣補中，緩急止痛，排毒瘦身，美容養顏的功效。吃土豆不用擔心脂肪的過剩，因為它只含0.1%的脂肪，它是所有充饑的食物中脂肪含量是最低的，每天吃土豆還可以減少脂肪的攝入，可以防止肥胖。另外因為土豆含淀粉過高，如果吃多了會出現腹脹的現象，所以土豆一次不建議食用過多。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-02-07 18869次

• 土豆能降血糖嗎

  土豆不能夠降低血糖，反而能升高血糖，土豆中同樣含有淀粉，土豆淀粉雖然含有的膳食纖維較米和面的淀粉中膳食纖維要多。但是土豆中仍然含有一定的淀粉，淀粉屬于碳水化合物，進入到胃腸道之后，它就被消化酶消化分解成多糖和單糖，最終變成葡萄糖被胃腸道吸收入，供血升高血糖，使餐后的血糖升高。所以糖尿病患者如果吃土豆的情況下，盡量要適當的減少一部分的主食量，吃完土豆要注意測餐后兩小時血糖，兩小時血糖盡量應控制在10mmol/L以內。如果血糖升高，要減少土豆的量或者不吃土豆，如果喜歡吃土豆，餐后血糖偏高，也可以增加餐后的運動量來幫助降低血糖。

  

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  苗莉 副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

  2022-06-24 13205次

• 肝癌能吃土豆絲嗎
  肝癌病人可以吃土豆絲，土豆絲對肝癌并不會造成特殊的影響，還可以補充身體的需求。一般來說，肝癌病人飲食原則要以清淡，易消化，產氣少的食物為主，要注意合理搭配碳水化合物，蛋白質和豐富的維生素，要注意避免過于辛辣，刺激，粗糙的食物。要注意飲食衛生，適當的細嚼慢咽，滿足身體的能量需求。肝癌病人還需要注意適當的根據個人病情調整飲食，比如存在大量腹水，要注意控制水分和鹽分的攝入量。比如存在肝功能較差，存在肝性腦病，在急性期要注意控制甚至避免使用蛋白質食物，在緩解期要注意適當的控制蛋白質食物的量，同時要注意保持大便的通暢。
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  潘金平 主治醫師宜春市人民醫院

  2020-02-15 2247次

• 孕婦可以吃土豆絲嗎
  孕婦是可以適當的吃一些土豆絲的，對于健康來說是百利而無一害。因為土豆是高淀粉食物，其碳水化合物正好補充孕婦因供養胎兒缺乏的能量，但必須適可而止。過量食用可能會引起孕期高血糖，同時土豆含有一些有毒的生物堿，孕婦經常食用生物堿含量較高的薯類，聚集在體內就可能會導致胎兒畸形。當然，人的個體差異相當大，并非每個人食用了薯類都會發生異常，但是孕婦還是以不吃或者少吃薯類為好，特別是不吃長期儲存、發芽的土豆，這對于妊娠早期的女性來說尤為重要，偶爾吃一兩次，問題不大，還是盡量少吃。
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  余曉芳 主治醫師九江市婦幼保健院

  2020-02-19 10487次

• 胃炎能吃土豆絲嗎
  病情分析：胃炎一般是能吃土豆吃的，患有胃炎吃土豆絲后不會加重胃炎病情，不會引起胃炎正?？祻?，胃炎是常見疾病，患病會引起胃脹胃痛。飲食方面，可以吃青菜，菠菜以及油菜，苦菜這些清淡的食物。意見建議：患有胃炎，應當忌口辛辣油膩食物，忌口濃茶咖啡。然后定期完善相關檢查，明確胃炎的康復情況，和發病情況。依據胃炎的具體病情，適時調整治療方案。
  成波 主治醫師濱州市中心醫院

  2023-04-06 1001次

• 肝癌能吃土豆絲嗎
  病情分析：一般情況下肝癌的患者可以吃土豆絲，土豆的營養價值在日常生活中是非常高的，內含有豐富的礦物質和維生素，在一定的程度上是可能有抗癌的功效的。意見建議：建議肝癌患者的飲食要注意高維生素，低脂肪，高蛋白質，能夠有效的提高身體的營養狀況。期間病人要避免進食一些過于辛辣刺激或者油膩的食物。
  陳建富 副主任醫師朝陽市第二醫院

  2020-02-17 1402次

• 土豆絲好消化嗎
  土豆絲是否好消化，需要根據土豆絲的烹飪方式判斷。如果將土豆絲完全煮熟，比較好消化，如果是將土豆絲炒熟，可能不太容易消化。土豆中的淀粉含量比較高，如果只是將土豆絲炒熟，食用的過程中就有可能會增加腸胃的負擔，導致患者出現不消化的情況，所以患有嚴重消化不良的患者不宜大量食用，否則會導致癥狀加重。如果是將土
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2022-01-18 1082次

• 肝癌能吃土豆絲嗎
  肝癌病人可以吃土豆絲，土豆絲對肝癌并不會造成特殊的影響，還可以補充身體的需求。一般來說，肝癌病人飲食原則要以清淡，易消化，產氣少的食物為主，要注意合理搭配碳水化合物，蛋白質和豐富的維生素，要注意避免過于辛辣，刺激，粗糙的食物。要注意飲食衛生，適當的細嚼慢咽，滿足身體的能量需求。肝癌病人還需要注意適當
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2022-05-25 268次