蔓越莓具有緩解饑餓、補(bǔ)充維生素、增強(qiáng)體質(zhì)、增進(jìn)食欲、預(yù)防便秘的功效，作用是補(bǔ)充能量、維持身體健康、提高免疫力、緩解食欲不振、潤腸通便。食用后若出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。
1、緩解饑餓：
蔓越莓中含有較多的糖分，可以快速為身體補(bǔ)充能量，緩解饑餓的感覺。
2、補(bǔ)充維生素：
蔓越莓中含有多種維生素，如維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6等，可以為機(jī)體補(bǔ)充所需營養(yǎng)物質(zhì)，維持身體健康。
3、增強(qiáng)體質(zhì)：
蔓越莓中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以加快機(jī)體新陳代謝，具有增強(qiáng)體質(zhì)的作用。
4、增進(jìn)食欲：
蔓越莓中含有的有機(jī)酸成分，可以促進(jìn)消化液的分泌，對(duì)于食欲不振、消化不良等癥狀具有緩解作用。
5、預(yù)防便秘：
蔓越莓中的膳食纖維含量比較高，可以加快為腸道蠕動(dòng)，起到預(yù)防便秘、潤腸通便的作用。
雖然蔓越莓中的營養(yǎng)非常豐富，但是也不宜暴飲暴食，以免增加胃腸的負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。
