黃芪和白蘿卜可以同吃嗎

黃芪和白蘿卜不可以同吃。同時服用會影響到黃芪的藥效。

黃芪為常見滋補類中藥,有補氣固表,托毒排膿,利尿,生肌的作用;白蘿卜具有下氣、消食、解毒生津,利尿通便的功效。簡單來說,黃芪是補氣的,白蘿卜是下氣的,兩個藥物的藥效是起相反作用的,因此黃芪和白蘿卜在同時食用時,白蘿卜會消解黃芪的補氣作用。

在我們平時日常生活中,不單是黃芪不可以與白蘿卜同時服用,像一些具有補氣作用的中藥,如人參、黨參、太子參、西洋參、白術等藥物,都不可以與白蘿卜同時服用。一般建議在服用這些具有補氣作用的中藥停藥后4至7天后方可食用白蘿卜。不僅僅是白蘿卜不能與這些補氣類藥物同時服用,像綠豆或者綠豆類食品、茶、咖啡這些食物或飲料都不建議和補氣類藥物同時服用。

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