八珍糕作為傳統中醫食療方，具有補益氣血、健脾和胃、調理體質、增強免疫力、改善消化功能的功效，但存在脾胃濕熱者、過敏體質者、糖尿病患者、孕婦及哺乳期女性、急性病期患者等人群的禁忌。以下展開具體說明：
- 補益氣血：八珍糕配方多含黨參、白術、茯苓等補氣藥，配合當歸、白芍等養血成分，可通過調理脾胃功能促進氣血生化，適用于氣血兩虛引起的面色萎黃、乏力頭暈等癥狀。
- 健脾和胃：方中山藥、芡實等健脾藥材可增強脾胃運化功能，改善食少腹脹、大便溏稀等脾虛表現，尤其適合慢性消化不良患者。
- 調理體質：長期服用可調節機體陰陽平衡，增強對環境變化的適應能力，但需注意體質辨識，濕熱體質者服用可能加重口苦、舌苔黃膩等癥狀。
- 增強免疫力：現代研究表明，八珍糕中的多糖類成分可激活免疫細胞，但急性感染期患者應暫停使用，避免“閉門留寇”。
- 改善消化功能：陳皮、砂仁等理氣藥可促進胃腸蠕動，但胃食管反流患者服用后可能出現反酸加重，需調整配方或暫停使用。
禁忌方面，濕熱體質者服用易助熱生濕；過敏體質者可能對配方中的堅果、中藥成分過敏；糖尿病患者需控制含糖輔料的使用；孕婦及哺乳期女性因體質特殊需謹慎評估；急性胃腸炎、感冒發熱等急性病期患者應暫緩使用。
八珍糕屬于藥食同源制品，但個體差異顯著。使用前建議通過中醫體質辨識確定適用性，服用期間出現不適或癥狀持續未改善，應及時就醫評估。慢性病患者合并用藥時，需咨詢醫師排除藥物相互作用風險。
