烏雞湯補什么

烏雞湯可以補充人體氣血、補肝腎。烏雞湯是以烏雞和阿膠為主料制作的藥膳,一般還搭配有桂圓、枸杞、紅棗等食材,烏雞湯含有豐富的營養成分,是難得的滋補上品。

1、補氣血:烏雞湯營養豐富,可以緩解人體氣血兩虛的癥狀,因為烏雞含有豐富的黑色素,熬湯用作藥膳可以很好的補充營養,能夠有效促進人體氣血旺盛,所以在平時生活中可以通過食用烏雞湯來補氣血不足。

2、補肝腎:烏雞入肝、腎經,具有補肝腎的的作用。肝虛會導致人體衰老,所以烏雞熬成湯飲用可以更好的延緩衰老。

雖然烏雞湯富有營養,但也不能過量食用。另外,經期女性不宜喝烏雞湯,可能會造成月經量增多。內火偏旺的人不宜喝烏雞湯,會使體內火氣更旺。

    平時生活中還需保持清淡飲食,多吃一些雞蛋、小米粥等食物,避免辛辣刺激,比如辣椒、生姜等,以免影響身體健。

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