問醋泡黑豆半年了還能吃嗎
2020-04-17 1473次
病情描述：
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黑豆泡醋的功效中醫講究是五色五味，黑色是入腎的，酸是入肝的。所以黑豆肯定對人的腎臟有好處的，而泡醋以后，它對人的腎臟和肝臟，有滋補的作用。從營養學的角度來說，豆類富含植物蛋白，營養比較豐富，多吃豆類和黑色的食品，對人體的健康有好處。用醋泡制黑豆最主要的機理，是人更好地吸收黑豆當中的花青素的營養成分。黑豆泡醋，是中醫治療腎虛的食品膳食的方子，這方子比較古老。醋泡黑豆的主要功效有：第一，具有美容減肥、補腎明目烏發的功能，而且它能夠改善便秘。第二，對于高血壓、高血脂、高血糖、糖尿病等等，它能夠降三高，對于冠心病也有一定的緩解的作用。第三，而且能夠治療，由于腎虛導致的腰膝酸軟，白發脫發等等。第四，由于是酸性的入肝，所以對肝虛有一定的補益作用，對于長時間的用眼看電視、看手機，導致的眼睛的疼痛干澀，進而頭暈頭痛，有一定的改善作用。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-10-25 176232次
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醋泡黑豆的功效與作用醋泡黑豆，具有美容減肥，補腎明目、烏發的功效。現在醫學當中，我們可以常常用于改善便秘，還治療三高癥，比如說高血壓、高血脂、高血糖，還有像老年人的腰酸腿疼、前列腺肥大等等。還有心腦血管的疾病，醋泡黑豆也有一定的療效，還有像視力的眼睛的疾病，比如說長時間的視覺的疲勞，視力的下降，眼睛的澀痛等等，我們常常可以用醋泡黑豆，醋泡黑豆對改善一些假性的近視，也有一定的好處。
01:19
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-16 145791次
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醋泡黑豆禁忌醋泡黑豆腸胃不好的朋友不要使用，醋泡黑豆中還有一定的酸性，對于腸胃不好的朋友來講會起到一定的刺激作用，從而引起胃部不適，特別是已經有胃病的朋友更不能食用，而且由于黑豆中含有豐富的蛋白質，雖然能夠對人體起到積極的作用，也會引起腸胃不消化的癥狀。另外服用某些藥物時，不要食用醋泡黑豆，由于有些藥物那是屬于堿性的，而醋泡黑豆是酸性物質，兩者的發生中和現象，藥效會有所下降，甚至會完全失去治療病癥的作用，血壓低的朋友也不宜使用，由于醋泡黑豆能夠對人體起到降低血壓的作用，而對于本來血壓就低的朋友來說，食用醋泡黑豆，會引起血壓再次降低，不利于人體健康，甚至也會引發頭暈的現象。當然對于高血壓患者來說，是能夠起到一定的積極作用的，所以說醋泡黑豆，雖然是一種非常流行的養生食品，但是危害也不容小覷，一定要注意到醋泡黑豆的禁忌，不要盲目使用。語音時長 1:35”
孫明麗
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-11-16 70255次
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高血壓醋泡黑豆醋泡黑豆對高血壓沒有明顯的治療作用，醋泡的黑豆吃了以后可能會引起胃酸的癥狀加重，可以出現燒心反酸的癥狀，高血壓目前治療主要是藥物治療。首選的藥物是以西藥為主，次要的可以選擇中成藥或者是中藥代茶飲的方法治療，目前的西藥主要是包括五大類，分別是，血管緊張素轉換酶抑制劑，血管緊張素二受體拮抗劑，β受體阻滯劑，利尿劑以及鈣離子拮抗劑等，可以選擇一種到三種的降壓藥要盡量的把血壓控制達標。如果服用中成藥，可以選擇的藥物包括牛黃降壓丸等都可以盡量的把血壓控制達標，控制在149毫米汞柱以內，如果患者有糖尿病應該控制在130/80毫米汞柱以內，老年人適當的把血壓控制的放寬一些，一般控制在150/90毫米汞柱以內就可以。語音時長 1:24”
楊慶璽
副主任醫師山東省泰山療養院
2018-12-07 4867次
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醋泡黑豆能吃出尿毒癥嗎醋泡黑豆不會吃出尿毒癥，尿毒癥指的是各種損害腎臟的病因持續存在，造成腎組織被損害。90%以上的腎組織被破壞以后，患者出現代謝廢物和水分在身體內的蓄積，也會出現電解質酸堿的失衡，這種狀態叫做尿毒癥。尿毒癥常見的病因在臨床上是慢性腎炎，糖尿病腎病，高血壓腎病，系統紅斑狼瘡性腎炎，多囊腎，泌尿系統結石，泌
馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2022-01-24 689次
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孕婦可以吃黑豆泡醋嗎孕婦可以適量的吃黑豆泡醋，因為黑豆中含有植物蛋白比較豐富，能夠促進胎兒體格發育，增加孕期所需要的蛋白質。孕婦少量的吃醋，能夠提高孕婦的食欲，減輕孕吐的癥狀。但是如果孕婦長期大量的吃黑豆泡醋，可能會導致出現消化不良，腹痛，腹脹等癥狀。大量的吃醋對于孕婦的胃腸道，還會造成刺激，導致胃酸分泌過多，出現胃痛
于榮
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2021-12-16 412次
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醋泡黑豆五年了還能吃嗎不要吃，時間太長容易變質，中毒！
汪紅友
主治醫師馬鞍山市人民醫院
2020-08-26 3803次
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醋泡黑豆的功效與作用功效：補腎，提高免疫力
孟慶廣
主治醫師棗莊市中醫醫院（北京中醫藥大學棗莊醫院、北京中醫藥大學第四臨床醫學院）
2020-07-30 1902次
