問晚餐吃了個蕎麥面血糖好高啊
2020-04-16 2281次
病情描述：
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蕎麥面的功效與作用蕎麥面是咱們北方地區，比較常食用的一種面食，它的作用主要包括以下幾個方面：第一，蕎麥面里面，它里邊含有一些黃酮成分，這些成分具有一定的抗菌消炎，止咳平喘的作用，因此蕎麥也被稱為是消炎糧食。第二，蕎麥面，它還有降低血糖的功效，因此糖尿病人如果吃面食的話，選擇蕎麥面，比咱們精粉面更好一些。第三，就是蕎麥面里邊，它含有的煙酸成分，能夠促進機體的新陳代謝，增強這個解毒的能力，它還能擴張血管，降低血液的膽固醇，因此對于心腦血管疾病的，這種患者和中老年人，還是比較適合的。第四，蕎麥面當中，有個蕎麥蛋白質，含有豐富的賴氨酸，還有鐵、錳、鋅等微量元素，它的含量都比一般的谷物要高，還有含有豐富的這種膳食纖維，這種纖維組成，也比精制的大米高出十倍，因此蕎麥面，它具有很好的清腸防治便秘，營養保健的作用。第五，就是蕎麥面里邊，含有大量的維生素E，還含有一些煙酸、蘆丁等等，這些物質，對降低血液膽固醇、血脂、軟化血管都有很好的作用，這一方面也可以解釋，為什么蕎麥面，對于心腦血管的人群，有很大的益處。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-12-18 250232次
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蕎麥茶上火嗎喝蕎麥茶一般是不會引起上火的，蕎麥茶是一種天然的養生茶葉，它的性質是比較寒涼的，不但不上火，還有降火的作用。蕎麥茶對于肥胖的人來說，還能夠起到消耗熱量、減肥瘦身的功效。因為蕎麥茶中含有膳食纖維，還能夠促進腸胃的蠕動，所以蕎麥茶還有促進消化的作用。蕎麥茶還是糖尿病患者的最佳飲品，它能夠降低血糖和降低血的膽固醇，經常飲用蕎麥茶，還能減少糖尿病并發癥的發生。對于各種原因引起的潰瘍，還有去腐生肌、消炎鎮痛的療效。但是蕎麥茶性質比較寒涼，所以對于女性月經期的時候，是不建議服用的。另外如果有脾胃虛寒的人，容易拉肚子的人也不建議服用。
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王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-02-18 10771次
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血糖高能吃蕎麥面嗎血糖高的人可以吃蕎麥面，但是注意吃法，可以吃蕎麥面粉做的饅頭，煎餅，燒餅，但是盡量不要吃蕎麥面燒的稀飯。糖尿病的人飲食要有一定的原則，盡量是不要喝稀飯一類的食物，盡量選擇熱量比較低的、膳食纖維比較高的谷薯類、雜糧、蔬菜等等，糖尿病患者飲食控制是治療的基礎。同時還要配合一定的運動鍛煉，運動鍛煉的方式推薦戶外有氧運動，可以在餐后1小時左右運動，每次運動的時間在40-50分鐘，也要結合患者具體的體力情況。語音時長 01:12”
韓昕健
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2019-12-12 23122次
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腎炎能蕎麥面嗎腎炎患者在平時可以適當吃一些蕎麥面。蕎麥的營養價值比較高，蕎麥中含有豐富的淀粉以及豐富的膳食纖維，還含有b族維生素，維生素e以及多種營養物質，如氨基酸、賴氨酸、脂肪酸、亞油酸、煙酸等，有助于腎炎患者病情康復。然而，腎炎患者在平時不能只吃蕎麥面，還應當適當吃一些優質蛋白，所謂的優質蛋白指的就是蛋清、牛奶、魚肉、蝦肉、瘦肉等，有利于患者病情的恢復。腎炎患者在出現高血壓和水腫時，在這個時候患者在烹飪食物的時候除了應當少放鹽之外，還應當適當少放一些含鹽的調味品，以免可能會加重患者高血壓以及水腫的狀態，不利于患者病情的康復。腎炎患者一定要在正規醫院專業醫生指導下，應用相關藥物來控制患者病情，應該注意規律監測血壓水平，規律門診隨診，注意保持心態平衡，避免緊張的情緒。語音時長 01:40”
徐亞光
主治醫師聊城市第二人民醫院
2019-03-14 4566次
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蕎麥面吃了會發胖嗎蕎麥面吃了是否會發胖需要根據具體食用量決定，如果少量吃，一般不會發胖，如果長期大量吃，通常會發胖。蕎麥面屬于比較常見的食物，其中含有碳水化合物、膳食纖維以及多種微量元素，如果生活中少量的吃，可以為身體補充所需要的營養物質和能量，也有助于緩解饑餓，蕎麥面并不屬于高脂肪食物，少量吃一般不會增加皮下的脂肪
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2023-08-24 0次
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蕎麥面饅頭會升血糖嗎少量吃蕎麥面饅頭一般不會升血糖，大量吃蕎麥面饅頭可能會升血糖。日常生活中需要注意保持良好的飲食習慣，必要時需要在醫生指導下應用藥物降血糖。少量吃蕎麥面饅頭能夠在一定程度上增加食欲，而且可以為身體提供能量，減輕饑餓感，增加飽腹感。同時蕎麥面饅頭的營養價值也比較豐富，少量吃可以幫助身體補充營養。同時蕎麥
袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2023-02-20 0次
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減肥吃蕎麥面帶皮還是去皮你好，都可以的。
左超
主治醫師鄒平市中醫院
2020-04-03 4507次
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減肥早上可以吃蕎麥面條嗎你好，這個可以的
王燕燕
副主任醫師南昌市第三醫院
2020-08-12 5111次
