酸奶加開水會中毒嗎

女, 18歲

2019-01-17 7834次

病情描述:

酸奶加開水會中毒嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

酸奶加開水不會中毒,但會破壞酸奶中的有益菌。酸奶是將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,使人體更容易消化和吸收。其中的乳酸菌能減少某些致癌物的產(chǎn)生,因而具有防癌作用,還可以抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素。如果在喝酸奶的過程中加入開水,不但會影響酸奶的口感,還會破壞酸奶中的有益成分,其中的有益菌也不能發(fā)揮效果。

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