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• 排骨湯是上火還是清火的

  排骨湯也是屬于滋補(bǔ)類的食物，喝多了肯定會(huì)出現(xiàn)上火的表現(xiàn)，任何滋補(bǔ)類的食物都是不能多吃的，要根據(jù)自身的條件適當(dāng)?shù)膩?lái)滋補(bǔ)。骨頭湯中含有最多的成分就是脂肪，由于高溫肥肉都溶解在湯中，而且長(zhǎng)骨的骨髓都是由脂肪組成的，在喝骨頭湯，實(shí)際上是在喝油，晾涼了以后可以看到骨頭湯上面，有一些白色的葷油凝固。熬的時(shí)間再長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)還是在瘦肉里，所以建議您多吃一些瘦肉，少喝一些骨頭湯，長(zhǎng)期喝骨頭湯還容易導(dǎo)致高血脂癥和導(dǎo)致肥胖，還容易導(dǎo)致血液黏稠度增高，容易繼發(fā)血栓，引起心腦血管疾病，對(duì)身體是不利的，所以喝骨頭湯最好還是適量。

  

  01:24
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-18 21427次

• 直腸癌吃什么最有營(yíng)養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時(shí)間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時(shí)間段，在不同的時(shí)間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說(shuō)，一個(gè)普遍的一個(gè)規(guī)律，就是可以進(jìn)食，相對(duì)正常的飲食的時(shí)候，我們的一些注意事項(xiàng)，主要就是什么，進(jìn)食一些比較容易消化的，營(yíng)養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動(dòng)物蛋白質(zhì)，同時(shí)注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說(shuō)的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時(shí)要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院

  2018-12-06 26565次

• 肺炎能喝排骨湯嗎
  肺炎的患者是可以食用排骨湯的，可以增加蛋白的攝入量。肺炎的患者在臨床上建議使用些容易消化的食物，例如面條、面片、面湯等等。肺炎的患者容易出現(xiàn)發(fā)熱，由于發(fā)熱而容易出現(xiàn)低鉀血癥。故在臨床上建議使用些含鉀豐富的食物或者水果，例如香蕉，橙子，橘子等等。肺炎的患者有時(shí)會(huì)出現(xiàn)惡心，嘔吐的癥狀，在臨床上建議食用些容易消化的食物，而不建議食用些雞蛋，牛奶等容易導(dǎo)致胃腸道癥狀加重的食物。臨床上同樣不建議食用些高糖、高鹽、高油膩的食物，上述的食物會(huì)導(dǎo)致呼吸道癥狀的加重。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:08”
  郭福瑩 副主任醫(yī)師沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院

  2019-05-19 5751次

• 痛風(fēng)可以喝排骨湯嗎
  痛風(fēng)患者不建議喝排骨湯。因?yàn)榕殴菧珜儆谌鉁瑸楦哙堰适澄铮秤眠@些肉湯很容易引起體內(nèi)尿酸水平增高，不利于病情的控制，而且這種排骨湯中含有的營(yíng)養(yǎng)也比較少。痛風(fēng)患者在病情穩(wěn)定期，可以少量適當(dāng)?shù)氖秤门殴牵硗庖部梢允秤门Ｈ猓蛉猓u肉等其它肉制品。痛風(fēng)患者建議多喝白開(kāi)水以及淡茶水，另外也可以通過(guò)喝牛奶的方式補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。痛風(fēng)患者要求服用低嘌呤食物，主要包括新鮮蔬菜水果。對(duì)于肉制品這種中等富含嘌呤食物，需要限制食用。而像肉湯，火鍋，動(dòng)物內(nèi)臟以及帶貝殼類的海產(chǎn)品，這些高嘌呤食物是限制嚴(yán)格、盡量不要食用的。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:15”
  郭菲 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-09-06 13435次

• 寶寶喝排骨湯有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：寶寶喝排骨湯是有營(yíng)養(yǎng)的，排骨湯中含有豐富的膠原蛋白、鈣、鐵等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)常飲用可以用于改善營(yíng)養(yǎng)不良而引起的乏力，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。另外，經(jīng)常飲用骨湯，還可用于改善便秘等癥狀。意見(jiàn)建議：建議大家再給寶寶飲用骨湯等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)前，最好與當(dāng)?shù)卣?guī)醫(yī)院完善微量元素的檢測(cè)，結(jié)合寶寶的體質(zhì)，而有選擇性的食用。平時(shí)要多元化飲食，根據(jù)寶寶身體而適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng)，提高抵抗力。
  李瑞婷 副主任醫(yī)師朝陽(yáng)市中心醫(yī)院

  2020-07-28 11705次

• 冬瓜排骨湯有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：冬瓜排骨湯不但有營(yíng)養(yǎng)而且營(yíng)養(yǎng)豐富。冬瓜含有蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維，以及鐵、鋅等微量元素，而排骨含有大量脂肪、鈣、磷等微量元素，兩者共同烹飪具有互補(bǔ)性，使?fàn)I養(yǎng)更加豐富和均衡，可快速補(bǔ)充人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)。意見(jiàn)建議：冬瓜性寒而排骨性溫，冬瓜排骨湯普通人食用具有健康保健和增加營(yíng)養(yǎng)的功效。平日脾胃氣虛、胃寒疼痛者建議燉湯時(shí)少放冬瓜，特別孕婦謹(jǐn)慎食用。而胃熱的人宜多放冬瓜，少放排骨。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽(yáng)市中心醫(yī)院

  2021-02-01 2807次

• 排骨湯有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  排骨湯通常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。排骨湯主要是排骨燉制而成，其中排骨里面含有的營(yíng)養(yǎng)成分比較高，比如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鐵等物質(zhì)，平時(shí)適量吃可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，提高機(jī)體的抵抗力，可為人體提供血紅素和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，起到改善缺鐵性貧血的效果。而且排骨中含有大量的磷酸鈣、骨
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2023-03-14 0次

• 排骨湯能喝嗎
  排骨湯一般能喝，適量的喝排骨湯，對(duì)身體健康有一定的好處，但是不可以過(guò)量飲用。排骨湯中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素，同時(shí)還含有骨膠原、鈣、鉀、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)，喝排骨湯可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，而且還有利于骨骼的健康。同時(shí)喝排骨湯還能夠補(bǔ)充身體所需的能量，適合身體虛弱以及大病初愈
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2023-05-18 0次