問(wèn)燕窩熬成水還有營(yíng)養(yǎng)嗎

為你推薦

• 直腸癌吃什么最有營(yíng)養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時(shí)間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時(shí)間段，在不同的時(shí)間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說(shuō)，一個(gè)普遍的一個(gè)規(guī)律，就是可以進(jìn)食，相對(duì)正常的飲食的時(shí)候，我們的一些注意事項(xiàng)，主要就是什么，進(jìn)食一些比較容易消化的，營(yíng)養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動(dòng)物蛋白質(zhì)，同時(shí)注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說(shuō)的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時(shí)要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 25788次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營(yíng)養(yǎng)嗎，你真的吃對(duì)了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對(duì)皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒(méi)有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過(guò)，只溶于脂肪≠必須用油炒。因?yàn)槲蘸}卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒(méi)有油，是葷油還是素油，完全沒(méi)什么關(guān)系。只要進(jìn)入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個(gè)例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個(gè)雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時(shí)候，總是加入很多油，會(huì)造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說(shuō)“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因?yàn)楹}卜素存在于植物細(xì)胞中，細(xì)胞壁是它跑出來(lái)的大障礙。經(jīng)過(guò)加熱，細(xì)胞變軟，細(xì)胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡(jiǎn)單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 59657次

• 懷孕吃燕窩有營(yíng)養(yǎng)嗎
  懷孕吃燕窩是有營(yíng)養(yǎng)，燕窩中含有神經(jīng)氨酸，對(duì)胎兒大腦發(fā)育和免疫力系統(tǒng)的完善是有幫助。燕窩中還含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素及多肽類物質(zhì)，孕婦在懷孕期間吃燕窩有安胎、補(bǔ)胎及補(bǔ)鈣的功效，還可以預(yù)防妊娠紋的發(fā)生。當(dāng)然再好的東西也不能多吃，吃多了容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，反而不利于身體的吸收。孕期建議一定要飲食搭配應(yīng)多元化，合理營(yíng)養(yǎng)，不要偏食，也不要挑食，要多吃一些瘦肉，蛋類，奶類以及含維生素多的蔬菜和水果，還可以多進(jìn)食堅(jiān)果類食物，定期產(chǎn)檢，對(duì)癥處理。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:12”
  朱海燕 副主任醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-02-24 3124次

• 人流后母乳還有營(yíng)養(yǎng)嗎
  如果女性在人流后還要進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，那么通常是可以繼續(xù)進(jìn)行母乳，而這時(shí)的母乳當(dāng)然有營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)榕缘娜橹置诟鋈肆魇中g(shù)沒(méi)有直接關(guān)系，并不會(huì)因?yàn)樵谌肆饕院螅蛯?dǎo)致母乳的質(zhì)量出現(xiàn)改變，而引起母乳沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。只是由于女性在人流手術(shù)過(guò)程中，通常會(huì)使用麻醉藥物來(lái)減輕疼痛，所以一般建議要在人流后24小時(shí)以上，才開(kāi)始進(jìn)行母乳喂養(yǎng)。以免由于麻醉藥物還沒(méi)有完全代謝，而通過(guò)乳汁影響寶寶的健康。但等到人流后24小時(shí)以上，就可以開(kāi)始進(jìn)行正常的母乳喂養(yǎng)，而母乳仍然有營(yíng)養(yǎng)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:10”
  王一清 主治醫(yī)師成都市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-01-01 2419次

• 燕窩燉成水了還有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：燕窩燉成水了還是有營(yíng)養(yǎng)成分的，只是會(huì)大量減少。燕窩中的主要功效成分是膠原蛋白和唾液酸，兩者均易溶于水，遇到熱水就會(huì)開(kāi)始融化。燕窩具有很多好處，可以補(bǔ)肺養(yǎng)陰，防止細(xì)胞老化，消除疲勞。意見(jiàn)建議：建議燉燕窩的時(shí)候時(shí)間不要太長(zhǎng)，一般燉煮到燕絲純凈透明即可。平時(shí)注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，早睡早起，合理飲食。
  宋洪偉 主治醫(yī)師鄒平縣中醫(yī)院

  2020-08-17 2504次

• 燕窩熬化還有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：燕窩熬化會(huì)有一定的營(yíng)養(yǎng)損失，但大部分營(yíng)養(yǎng)會(huì)流保留在湯水中，如果和湯水一起食用，營(yíng)養(yǎng)還是很豐富的，它含有蛋白質(zhì)、碳水化合物及人體所需的多種氨基酸和礦物質(zhì)。意見(jiàn)建議：燕窩所含的蛋白質(zhì)屬于水溶性的膠原蛋白，遇熱后就會(huì)融化，長(zhǎng)時(shí)間的燉煮導(dǎo)致其化成水，不但營(yíng)養(yǎng)會(huì)有所損失，口感也會(huì)大大折扣，建議燕窩不宜長(zhǎng)時(shí)間高溫?zé)踔螅诎胄r(shí)以內(nèi)即可。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽(yáng)市中心醫(yī)院

  2020-08-18 2006次

• 懷孕吃燕窩有營(yíng)養(yǎng)嗎
  懷孕吃燕窩是有營(yíng)養(yǎng)的，燕窩里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食對(duì)于促進(jìn)胎兒發(fā)育及孕婦身體健康等方面是有好處的，可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食些。雖然燕窩含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，但不建議孕婦進(jìn)食過(guò)多，進(jìn)食過(guò)多有可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，這樣是不利于胎兒正常發(fā)育的，在孕期要注意營(yíng)養(yǎng)的全面補(bǔ)充。
  周齊 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-11-20 0次

• 椰子水有營(yíng)養(yǎng)嗎
  椰子水通常有營(yíng)養(yǎng)，適量的喝這種飲品對(duì)身體健康有一定的好處，但也應(yīng)注意攝入量，不可以過(guò)量飲用。椰子水是日常生活中常見(jiàn)的一種飲品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有維生素C、維生素E、果糖、鈣、鐵、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)元素，這些營(yíng)養(yǎng)元素很容易被機(jī)體吸收和利用，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)，可以提高身體免疫力，對(duì)增強(qiáng)身體體質(zhì)有好處。
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-09-28 0次