問痛風能吃腐乳嗎
病情描述:
痛風能吃腐乳嗎
答醫生回答
病情分析:
痛風患者可以吃腐乳,腐乳是一種常見的調味品,可以作為咸菜食用。它含有的嘌呤含量不高,而且每次食用的數量也比較少,所以從控制尿酸這個角度來講,痛風患者可以吃腐乳。但是由于痛風患者通常合并高血壓、高血脂等代謝綜合征,腐乳含鹽量高,不能食用太多。
意見建議:
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痛風能吃牛肉嗎痛風可以吃牛肉嗎,牛肉、豬肉、羊肉都屬于中等嘌呤含量的食物,對中等嘌呤含量的食物,在痛風的患者是需要限制使用。所謂限制使用是指在痛風急性發作期或者是在血尿酸水平較高的時候,要盡量地減少中等嘌呤含量食物的食用,但是在痛風的緩解期或者是血尿酸水平比較穩定的時候,可以適當的食用牛肉、羊肉、豬肉等中等嘌呤含量的食物,這里要說明一點的是兔肉這個肉類,它的嘌呤含量要比其他的牛羊豬肉要低,可以適當的食用。01:08
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痛風能吃豬肉嗎痛風的病人能不能吃豬肉,從飲食的結構來說的話,豬肉屬于這種,中等嘌呤的一個飲食,我們簡單的區分一下,哪些飲食屬于中等嘌呤呢,就包括這些紅肉,包括豬肉,牛羊肉,都屬于中等嘌呤的飲食,這種飲食在我們痛風的,急性的發作期,盡量少吃一些,在痛風的緩解期,或者是很長時間都沒有發作了,尿酸控制得也非常好,那么我們適當的吃一些豬肉,是可以的。但是另外強調一點,像豬排骨的這種湯,這些湯類,它含的嘌呤的濃度就更高,所以我們在進食,這種排骨湯的時候,要更限制一些,豬肉在緩解期,適當的吃一點是可以的,但是要在尿酸控制的前提下進食。01:14
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痛風能吃腐乳嗎痛風的患者是可以少量吃一些腐乳的,因為腐乳偏咸,通常也不會多吃的。雖然腐乳是由豆制品而做成的,也含有一定的嘌呤量,但只要不大量食用的話,也是不會加重痛風患者病情的。痛風是一種代謝性疾病,根本原因是嘌呤代謝紊亂,導致血尿酸濃度過高,而引起的一組疾病。在日常生活中,尤其是飲食方面確實要注意,要節制飲食,避免暴飲暴食,避免進食動物內臟、骨髓、海鮮類食品,以及發酵產品,各種肉類、豆類、豆制品、堅果類食物等。可多食用堿性食品,如雞蛋、牛奶、水果、蔬菜等,要多飲水。語音時長 1:31”
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痛風能吃豆腐乳嗎痛風患者最好不要吃豆腐乳。腐乳中含鹽和嘌呤量比較高,高血壓、心血管病、痛風腎病患者以及消化道潰瘍患者最好不要吃以免加重病情。另外腐乳在發酵之后,容易被微生物污染。豆腐胚中的蛋白質氧化分解后產生含硫的化合物,對人體會產生不良作用影響身體健康。痛風患者在平時要注意飲食,避免引起痛風發作的一些飲食習慣。痛風比較常見的原因是飲食,尤其是后天形成的痛風。比如吃了太多的肉類和海鮮之后,暢飲了過多的啤酒之后,就有可能會出現尿酸升高,造成尿酸鹽沉積痛風發作。語音時長 1:41”
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痛風能吃菠菜嗎痛風的患者在急性關節炎發作期的時候,是不建議吃菠菜,因為菠菜也是屬于含一定量嘌呤的食物,當然,與一些動物內臟和魚、蝦、蟹、貝類海鮮相比,菠菜的嘌呤含量是非常少,因此在痛風關節炎緩解期的時候,也是可以適量食用。
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痛風能吃牛奶嗎痛風患者是能吃牛奶的,牛奶屬于低嘌呤的食物,不會加重痛風患者病情的,而且牛奶還含有豐富的營養價值和優質蛋白質,對于痛風患者來講能補充體力,緩解疲勞,提高免疫力,也具有補充營養的作用,牛奶是一種非常好的保健佳品。
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痛風能吃腐乳嗎痛風患者通常能吃腐乳,但應注意控制攝入量。腐乳味道比較咸香,適當吃可以在一定程度上增加食欲,對于身體健康有一定的好處,而且腐乳屬于中嘌呤的食物,每100克腐乳中所含有的嘌呤含量在83.7毫克左右,痛風患者如果能夠少量吃,通常不會導致體內尿酸水平出現明顯的波動,不會促使過多尿酸鹽結晶沉積于關節內,從而
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痛風能吃豆腐乳嗎痛風患者最好不要吃豆腐乳。腐乳中含鹽和嘌呤量比較高,高血壓、心血管病、痛風腎病患者以及消化道潰瘍患者最好不要吃以免加重病情。另外腐乳在發酵之后,容易被微生物污染。豆腐胚中的蛋白質氧化分解后產生含硫的化合物,對人體會產生不良作用影響身體健康。痛風患者在平時要注意飲食,避免引起痛風發作的一些飲食習慣。痛