微波爐高溫可以殺死冠狀病毒嗎

男, 35歲

2020-06-19 4841次

病情描述:

微波爐高溫可以殺死冠狀病毒嗎

醫(yī)生回答

病情分析:

微波爐高溫可以殺死冠狀病毒。冠狀病毒是單鏈RNA病毒,不耐高溫,56攝氏度以上的溫度加熱30分鐘以上就可使其蛋白質(zhì)變性,核酸鏈斷裂,病毒死亡。

意見建議:

建議避免進(jìn)食野生動(dòng)物,避免生食魚,蝦,螃蟹,扇貝等海產(chǎn)品。禽肉,雞蛋,牛奶,羊奶等需高溫煮熟后方可食用,以免感染。

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