魚湯上火還是去火

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魚湯本身是屬于偏寒性的食物,所以就算喝太多也不會上火,反而有達到降火的功效。魚湯的營養特點是營養素全面,含糖分多,也含有豐富的蛋白質和多種維生素微量元素,所以吃起來既鮮美又不肥膩,常吃不僅能健身,還能夠減少肥胖,有高血壓和高血脂的人可以適當的食用。

喝魚湯還可以很好的補充蛋白質,特別適合那些神經緊張和壓力,難以入睡的腦力勞動者,在睡覺前喝碗魚湯,不但可以補鈣,而且還可以提高睡眠質量。魚湯中含有大量的生物活性物質,這類物質對預防失眠和心腦血管疾病,有很好的療效。

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