高血壓腦出血，這樣的病人在急性期，我們是不主張給他吃東西的，腦出血的病人，由于出血的部位和他出血的多少，造成的臨床上的損害，也不完全一樣，嚴(yán)重的可以有昏迷，可以有典型的三偏征，輕一點(diǎn)的話可以有頭痛，有輕度的意識(shí)障礙，也可以出現(xiàn)輕一點(diǎn)的三偏征等等；
那么在病人在急性期，有可能造成一個(gè)應(yīng)激性的消化道的潰瘍，可以引起消化道的出血，上消化道出血可以有嘔吐，吐出物里邊有鮮血，下消化道出血可以有大便排出的是瀝青一樣的黑便，這樣的話，這樣的病人是不宜吃東西，不宜吃這個(gè)食物的；
那么在緩解期，在這個(gè)康復(fù)的時(shí)期，在這個(gè)能吃飯的情況下，我們要給病人吃一些個(gè)流食、半流食，而且是一個(gè)低熱量的低脂肪的清爽的，所謂的淡飯粗茶，只要他能支持自己，正常的生理活動(dòng)就可以了，不一定要補(bǔ)充很多的這個(gè)營養(yǎng)，因?yàn)樗奈漳芰?，他的消化能力還是很薄弱的，這樣的病人最宜清淡，不宜這個(gè)太油膩，也有的病人，根據(jù)他自己有沒有基礎(chǔ)病，比如說高血脂、糖尿病等等，根據(jù)這一些，由營養(yǎng)師要制定一個(gè)很好的，合理的科學(xué)的食譜，不宜給他大魚大肉的的補(bǔ)充，因?yàn)樗臋C(jī)體的恢復(fù)，腦細(xì)胞的恢復(fù)，不是靠這些東西來恢復(fù)的。
