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馬蹄的功效與作用

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馬蹄有什么功效和作用呢,馬蹄也就是叫荸薺,咱們北方一般都叫荸薺,而南方特別是廣東叫馬蹄,馬蹄的功效和作用包括哪些呢,第一,馬蹄它可以促進身體的生長發育,馬蹄當中含有較高的這種礦物質、磷和鈣,它是骨骼和牙齒成長的一個主要的成分,磷還能夠促進人體生長發育,和體內脂肪、糖、蛋白質的代謝,并且能夠通過從尿中排出適當的這種酸堿的物質,來調節體內的酸堿平衡,第二有抗菌作用,荸薺當中有一種叫荸薺英的,這種成分具有抗菌作用,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等等有一定的抑制作用,第三、有生津潤肺的作用,荸薺它是性寒、味甘,入在肺經、胃經,脆爽多汁,有生津潤肺的功效,所以臨床上,我們如果有病人心煩口渴,熱病傷津導致的這種口渴,還有陰虛肺燥口渴,都可以多食用一些荸薺,有很好的作用,第四、就有清熱化痰的作用,荸薺它具有清熱瀉火的作用,對于這種肺熱咳嗽,痰多粘稠、黃痰效果比較好,第六、它有潤腸通便的作用,馬蹄當中富含粗纖維,含水分也比較高,能夠促進大腸的蠕動,來起到一個潤腸通便的作用。

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