妙手醫(yī)生精選
乙型肝炎它的飲食調(diào)節(jié)，根據(jù)不同的時(shí)期不同的階段有所不同。如果在一個(gè)攜帶狀態(tài)，病情比較穩(wěn)定的狀態(tài)，或者吃抗病毒藥肝功都正常，病情非常穩(wěn)定，這時(shí)候飲食和正常攝入飲食沒(méi)有太大的區(qū)別。如果發(fā)病了以后，轉(zhuǎn)氨酶升高、食欲下降，這種飲食我們主張還是以清淡飲食為主。在病情穩(wěn)定了以后，再增加一些其他的飲食。整個(gè)的乙型肝炎的飲食，我們主張是高蛋白高維生素、低脂肪飲食。
高蛋白主要是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，比如說(shuō)魚、肉、雞蛋、牛奶這一類的。其他的一些肉類，也可以吃一些像牛肉、羊肉，但這一類的肉由于含脂肪比較高，一定要少量攝入。第二個(gè)就是蔬菜，蔬菜要多樣化的食用，包括綠色蔬菜，也包括各種菌類的蔬菜，包括蘑菇菌類的，這些菌類的蔬菜往往有些含有多糖，對(duì)提高身體的免疫功能有一定的好處，而綠色蔬菜當(dāng)中含的維生素還比較豐富。第三個(gè)就是水果，每天我們要吃水果，每天水果能保持2到3種水果，來(lái)能保證足夠的維生素來(lái)攝入，這樣對(duì)我們的肝臟的解毒，對(duì)我們肝細(xì)胞的恢復(fù)都有一定的好處。
