首先，吃茭白可以去火，茭白甘寒，性滑而利，既能利尿去水，還能夠清熱解暑。
二，蓮藕也有去火的效果，蓮藕性甘平，有清熱去火、潤肺止咳的作用。
三，黃瓜有清熱解毒、排毒養顏和生津止咳的功效。
四，還可以多吃菠菜，菠菜是最適合養肝的蔬菜，而且菠菜利于腸胃，有助于人體排毒，對口臭或者大便干硬都有很好的緩解作用。
五，還可以吃苦瓜。
吃什么菜去火效果好
王燕主任醫師
中日友好醫院 中醫科
2021-08-289664次
醫生主講實錄
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降血糖吃什么菜好對于降血糖來說，實際上不存在某種蔬菜能降血糖，食物進入體內以后都被分解成三大營養物質，就是通常所說的糖、蛋白和脂肪，這些物質只是有含糖量高低，對于糖尿病飲食控制是非常重要的范疇。所以對于患者來說飲食盡量選用含糖量比較低，或者是升糖指數比較慢的一些食物，有利于餐后血糖的控制。所以建議還是應該飲食控制，而且盡量保證食物多樣性，才能符合正常的生長發育。
01:24
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2021-12-21 5691次
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胃潰瘍吃什么菜好我們的胃是一個容受性的器官，每天有不同的食物，通過口腔、通過食管到胃里邊。有一些食物對胃黏膜是有保護作用的，但是一些食物對胃黏膜是有損傷作用的。有些患者喜歡吃辣椒，辣椒里邊有一種成分叫辣椒素，可以直接刺激胃黏膜的損傷，導致胃潰瘍的發生。好多患者喜歡飲酒，酒精里邊的乙醇對胃黏膜損傷作用也是有目共睹的。還有一些患者喜歡喝濃茶、喝濃咖啡。濃茶里邊很多咖啡里邊都有咖啡因的成分導致胃黏膜的損傷。另外一些食物包括一些生姜、生蒜和辣椒，這些東西最好是少吃的。我們建議多吃一些富含膳食纖維的新鮮蔬菜、新鮮水果，那么水果可以吃一些蘋果，可以吃西瓜，可以吃獼猴桃，這些含有膳食纖維比較多，可以促進潰瘍的愈合，正常飲食包括饅頭、米飯這些食物可以正常吃。
01:28
崔星亮
主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-01-20 3036次
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吃什么菜去火效果最好日常生活中，有許多的蔬菜都有去火的功能，苦瓜去火效果最好，苦瓜是一個苦寒的蔬菜，具有清熱解毒的作用，常常用于一些咽喉腫痛，上火的病人，使用能起到比較好的降火的作用，苦瓜里還有的一些物質，還可以降糖降脂、利尿清熱的作用，尤其夏天吃苦瓜可以解暑，苦瓜可以炒菜，也可以涼拌，也可以做成汁而已，食用比較方便，所以常吃苦瓜可以去火。語音時長 1:05”
張月美
主任醫師濟寧市中醫院
2019-01-03 32579次
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牙痛吃什么菜去火牙齒因為上火誘發疼痛反應，可以吃芹菜，蓮藕，冬瓜，苦瓜，百合。患者可以喝銀耳粥，綠豆粥。患者還要到口腔科就診，查明病因，再處理。智齒有阻生就有可能出現牙痛，用生理鹽水，用雙氧水，用氯己定等沖洗冠周組織，局部上碘甘油，能夠緩解疼痛。急性牙髓炎癥急性根尖周炎癥會導致牙齒疼痛，開髓引流就能夠緩解疼痛。疼痛緩解之后，再做根管治療，控制感染。患者牙齒出現疼痛，實際上病因是很多的，上火并不是主要病因。牙齒有病變、牙周有病變就很有可能會出現牙痛反應，所以需要針對性做處理。語音時長 01:14”
鄔利波
主治醫師南昌市第三醫院
2021-04-22 3404次
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吃什么菜去火效果最好降火的話可以吃苦瓜，降火較快，苦瓜涼味苦性寒能起到清心瀉火、涼血解毒的作用。 夏日使用苦瓜的話還有清熱解毒、防止中暑的作用，白蘿卜性涼，有清熱的作用，還能將汽化痰、消積治滯食。冬瓜也能降火，冬瓜有利水消腫、清熱祛暑的作用，可以制成冬瓜湯使用。
郭明冬
主任醫師中國中醫科學院西苑醫院
2018-11-28 3908次
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兒童喝什么去火效果好出現了上火，可以使用消火的食物。可以在家里熬金銀花水，魚腥草水或者蓮藕銀耳湯。平時多吃一些清爽的水果，例如雪梨香蕉，火龍果獼猴桃。一般來說，也可以使用小兒孩子專門使用的消火的藥物，注意平時也要多喝水。
蘇德泉
主治醫師復旦大學附屬兒科醫院
2019-01-12 4903次
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吃什么菜去火效果最好日常生活中，有許多的蔬菜都有去火的功能，苦瓜去火效果最好，苦瓜是一個苦寒的蔬菜，具有清熱解毒的作用，常常用于一些咽喉腫痛，上火的病人，使用能起到比較好的降火的作用，苦瓜里還有的一些物質，還可以降糖降脂、利尿清熱的作用，尤其夏天吃苦瓜可以解暑，苦瓜可以炒菜，也可以涼拌，也可以做成汁而已，食用比較方便，
王燕
主任醫師中日友好醫院
2022-01-21 1453次
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春天吃什么去火效果好一般情況下春天吃梨，蘿卜，魚腥草等去火效果比較好。1、梨：性寒涼，具有一定的清熱潤肺作用，適當的服用可以起到去火的作用，所以春天吃梨去火效果比較好。2、蘿卜：蘿卜不僅營養價值高，還是預防上火的好手。對已經氣郁上火甚至生痰的人來說，蘿卜有很好的清熱消痰作用。所以春天吃魚腥草去火效果比較好。3、魚腥草：
郭明冬
主任醫師中國中醫科學院西苑醫院
2022-05-28 253次
