醫(yī)生主講實錄

慢性腎炎除了低鹽以外,要給他稍微的蛋白的攝入也要低一點,而且要攝入優(yōu)質(zhì)蛋白。所謂的優(yōu)質(zhì)蛋白就是盡量地少攝入植物蛋白,而攝入動物蛋白。動物蛋白里面像肉類、蛋、奶都是優(yōu)質(zhì)蛋白。而且這個肉類里面盡量地也是攝入白肉,比如魚肉、雞肉、鴨肉。紅肉也可以攝入一點,但是紅肉總體來說產(chǎn)生的廢物要稍微多一點,所以咱們對這一類的病人紅肉也盡量地要少攝入一點。

另外這種病人往往胃腸道功能不好,所以咱們可以給他多吃一點高纖維素的食物,像芹菜、韭菜這一類的都可以多吃。但是咱們中國傳統(tǒng)來說對于腎炎有些發(fā)物不能吃,像公雞、鯉魚,但是我們通過長期的臨床實踐發(fā)現(xiàn)公雞、鯉魚這一類的食物咱們腎炎的病人也是可以吃的。

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