蝦是不是發物

醫生主講實錄

蝦是一種發物,能使毛細血管的通透性增加,導致皮膚黏膜充血、水腫,從而引起人體出現過敏現象。蝦是一種特殊的蛋白,容易助熱,本身蝦就是一種溫性的,所以吃蝦容易造成體質過敏,特別是體內寒熱、濕熱,以及本身就是陰虛火旺的病人。如果吃蝦過多會造成體內濕熱的產生,從而出現皮膚瘙癢,以及大便泄瀉。

吃蝦時還要同時少喝酒,因為酒能助熱,容易增加蝦的過敏現象,吃蝦時要配合新鮮的蔬菜、水果,同時少吃甜食,少吃辛辣食物,多飲水。

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