輕癥急性胰腺炎患者在病情緩解后的飲食

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醫生主講實錄

急性胰腺炎患者在病情緩解后如何飲食。

第一,要先進食無脂、低蛋白的流質飲食,比如米湯等,而不要進食濃雞湯、魚湯、肉湯、蛋黃等。

第二,如果患者沒有任何不適反應,病情稍穩定后可以再吃些粥,沒有油的菜泥等。

第三,如果患者病情逐漸穩定,可改為低脂肪半流質飲食,給予足夠量的碳水化合物,但是要限制脂肪和蛋白質的攝入,減輕胰腺負擔,有利于胰腺恢復,避免復發。而高脂肪的食物,比如動內臟、肥肉、肉湯、油炸食品等都要禁忌。

第四,患者最好少食多餐。

第五,不要吃蔥、姜、蒜、辣椒等刺激性的食物。

總之即使是輕癥急性胰腺炎患者至少要病情恢復出院后約一個月的時間,不能吃油膩的食物,蛋白質的量也要有所控制。

以上內容僅供參考

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