?血是運(yùn)行于脈中而循環(huán)流至全身的富有營(yíng)養(yǎng)和滋潤(rùn)作用的紅色液體，是構(gòu)成人體和維持人體生命活動(dòng)的基本物質(zhì)之一，脈是血液運(yùn)行的管道，脈具有運(yùn)行血液的作用。
血液在脈中循環(huán)于全身，內(nèi)至臟腑，外達(dá)指尖是生命活動(dòng)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)和滋潤(rùn)作用，在某些因素的作用下血液不能在脈內(nèi)循行而溢出脈外時(shí)稱為出血，也就是離經(jīng)之血。由于離經(jīng)之血離開(kāi)了脈道，失去了發(fā)揮作用的條件，所以也就喪失了血的生理功能。
水谷精微是生成血液最基本的物質(zhì)，由于脾胃化生的水谷精微是血液化生的最基本物質(zhì)。所以脾胃有氣血生化之源的說(shuō)法，飲食營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)劣，脾胃運(yùn)化功能的強(qiáng)弱直接影響著血液的生化，因此長(zhǎng)期飲食營(yíng)養(yǎng)攝入不良或者脾胃運(yùn)化功能的長(zhǎng)期失調(diào)，可以導(dǎo)致血液生成不足而形成血虛的病理變化。
