結腸炎的飲食注意

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醫生主講實錄

慢性結腸炎是一種慢性病,需要長期治療,因此營養與飲食的調配很重要,總的原則是高熱能,高蛋白、高維生素、少油少渣的膳食,限制脂肪和膳食纖維。

腹瀉常伴有脂肪吸收不良,嚴重者伴有脂肪瀉,因此膳食脂肪量要限制,應采用少油的食物和少油的烹調方法。

對伴有脂肪瀉者可采用中鏈脂肪酸油脂,避免食用含刺激性和纖維高的食物如辛辣食物,蘿卜、青菜、生蔬菜、水果以及帶刺激性的蔥、姜、蒜、粗雜糧、干豆類等,為了減輕腸道負擔,以少食多餐的方式補充攝入營養,必要時可以靜脈輸液治療。

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