防治老年癡呆的常用食物

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醫生主講實錄

(1)胡桃仁:含有豐富的不飽和脂肪酸,即亞油酸,被機體吸收后,能改造成腦細胞的組成物質,而且能降低腸道對膽固醇的吸收,對心腦血管疾病的患者很適宜。

(2)芝麻:具有補腎益腦,養陰潤燥作用。對肝腎精氣不足兼,有口舌干燥,腸燥便秘等癥狀較為適宜。

(3)蓮子:可補脾益胃,養心安神,益智健腦,兼能益腎固精。適用于心脾兩虛,腎虛尿濁,腰膝酸軟等癥狀者服用。

(4)花生:有潤肺健脾,和胃養心等作用。花生有明顯的抗衰老作用。多食花生可延緩腦功能衰退,抑制血小板聚集,防止血栓形成,降低膽固醇,預防動脈硬化。

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