急性胃炎及急性單純性胃炎,是指各種外在和內在因素引起的急性廣泛性或局限性的胃黏膜急性炎癥。急性單純性胃炎的癥狀和體征因病因不同而不盡相同,其病因多樣,包括急性應激、藥物、缺血、膽脂肪瘤、感染等。臨床上將急性單純性胃炎分為急性糜爛性胃炎、急性化膿性胃炎、急性腐蝕性胃炎,以前兩種比較常見。
急性胃炎的臨床表現為:進食食物后出現癥狀輕重不一的中上腹痛,以及劇烈的腹部絞痛、厭食、惡心、嘔吐。如果伴有腸炎而有腹瀉,大便呈水樣,嚴重者可有發熱、嘔血或者是便血,脫水、休克以及酸中毒等癥狀,所以急性胃炎一般是不會導致臉部發熱。如果合并腸炎而有細菌或病毒感染出現發燒,可出現臉部發熱的癥狀。