急性胰腺炎患者的飲食禁忌有以下三方面：
1、忌食油膩性食物。油膩性食物不易消化，并能夠促進膽汁分泌，又能激活胰腺中的消化酶，可以使病情加重，因此含脂肪較多的食物，如肥肉，花生，芝麻，油酥點心等禁止食用。
2、如果病變中出現高血糖，則進糖量和脂肪量都要相應的進行控制，患者發生疼痛說明對脂肪消化吸收不耐受，應該選擇低脂低蛋白的食物。
3、禁止吸煙飲酒以及過于刺激的食品，例如蔥，姜，大蒜，圓蔥，辣椒等。飲食治療是很重要的，但是同時也是不可以缺少的，一定要做好飲食上的調理，疾病才可以得到恢復。
胰腺炎不能吃哪些東西
唐瑩主治醫師
錦州市中心醫院 消化內科
2018-08-12 5560次
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腎炎不能吃哪些東西腎炎的患者，一般如果在疾病的發作期、急性期，需要飲食清淡，像禁食高鹽性的食物，或者是味精腌制品，或者食堿的東西。中醫認為，腎炎是自身免疫性疾病，容易復發，或者遷延難愈；還禁食一些發物，像竹筍、椿芽、香菜這些；另外還禁食一些，比如牛羊肉、狗肉、海鮮類的產品，包括以血尿為主的腎炎，一般還要禁喝酒、禁咖啡、酒，這些辛辣刺激性的食物。但是腎炎的患者，一般來說，如果他有大量蛋白尿，也會影響體內的血漿，白蛋白水平，容易引起低蛋白性的營養不良。所以他在飲食上，可以吃一些優質的蛋白，比如雞蛋、牛奶，這些都是比較好的。
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張麗芬
副主任醫師北京中醫藥大學第三附屬醫院
2019-08-14 20424次
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腸炎哪些東西不能吃我們說的腸炎可以比較大，也可以比較小，但它們對食物要求，是比較類似的，有幾個原則，一個不能進食一些刺激性比較大的食物，過冷的過熱的辛辣的，然后特別酸的，刺激性特別大的，還有第二類，就是不容易消化的食物，這些食物會增加胃腸道的負擔，第三類就是說纖維素含量特別高，尤其是不可溶性纖維。因為飲食當中的纖維素，一個廣泛的定義就是說，任何我們吃下去，不能被消化吸收的都叫纖維素，但是不可溶性纖維，就像蘋果皮，可溶性纖維，就像蘋果肉，不可溶性纖維，對腸道刺激比較大，所以我們要記住這三條原則，就可以在生活當中，找到適合自己的食物。
01:16
彭濤
副主任醫師北京大學人民醫院
2020-02-25 6248次
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胰腺炎哪些東西不能吃得了胰腺炎的患者不能吃生冷、油膩、辛辣、刺激的食物，比如說，胰腺炎的患者不能吃油炸類食品，像炸雞、炸魚、油條等，而且，患者不能吃辣椒、冰激凌等食物，因此，胰腺炎的患者在飲食方面，要進行嚴格的管理才行，建議患者吃一些清淡、營養、容易消化的食物，像雞蛋、果汁、米粥、牛奶、豆漿，新鮮的水果和蔬菜等，而且，患者的飲食要有規律，千萬不要暴飲暴食，飲食也要注意衛生。除了飲食方面要進行嚴格的管理之外，胰腺炎的患者應該多注意休息，不要過于勞累；另外，患者需要進行抗感染、止痛、營養支持等對癥治療，甚至有的患者需要進行手術治療，這樣才有利于患者的身體康復。語音時長 01:11”
焦占江
副主任醫師邢臺市第三醫院
2021-06-02 2361次
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胰腺炎不能吃東西嗎治療胰腺炎一般是需要禁食的，胰腺炎癥狀比較輕的，可以在發病開始第十天左右復查ct及淀粉酶。如果炎癥基本消退，可以先嘗試少量飲水，如無不適再進流食，然后逐漸過渡至半流食后，普通飲食，忌高脂及高蛋白食物。如果病癥較重，發病第十二到十四天復查ct，如炎癥得到控制，要置入空腸營養管，行腸內營養治療兩周，才能考慮開始進水及流食。胰腺炎患者應遵循低脂肪、高蛋白、高維生素、高碳水化合物和無刺激性易消化等原則。急性發作期應禁食一到三天，可靜脈補充營養，以免引起對胰腺的刺激。緩解之后可給予無脂肪的低蛋白的流質，如果汁、米湯、藕粉面湯、西瓜汁、綠豆湯等等。胰腺炎患者要多吃蔬菜，補充維生素。語音時長 1:25”
徐春玲
主治醫師南方醫科大學深圳醫院
2018-10-12 10166次
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胰腺炎哪些東西不能吃病情分析：胰腺炎的患者飲食要清淡易消化為主，不能吃高脂肪、油膩、辛辣、刺激性的食物。飲食要遵循低脂肪、高蛋白，高維生素，高碳水化合物和無刺激性易消化為原則。意見建議：可以吃魚、雞、鴨、瘦肉、豆及豆制品和含維生素a、b、c豐富的新鮮水果和蔬菜。雞蛋和牛奶它們的營養很豐富，但是對于胰腺炎患者，吃完后會對身體造成負擔，所以患者并不適合吃這些食物。
魏世亮
主治醫師國藥同煤總醫院
2019-03-31 3502次
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胰腺炎哪些菜不能吃胰腺炎的患者應該避免吃油膩、刺激，富含油脂的食物。飲食注意清淡，定時定量進餐，不要暴飲暴食，避免煙酒等，少喝濃茶和咖啡。食物注意多樣化，多補充魚蝦、蛋奶等營養物質，同時多吃膳食纖維 ，比如蔬菜和水果等。
曾斌
主治醫師贛南醫學院第一附屬醫院
2018-12-14 3204次
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慢性胰腺炎能吃哪些東西慢性胰腺炎能吃些低脂肪、高蛋白的食物，比如雞肉、牛肉、牛奶、魚、米飯、面條等。同時也可以吃些含豐富維生素的水果和蔬菜。慢性胰腺炎平時要忌暴飲暴食及大量飲酒，不要吃高脂肪、油炸及有刺激性的食物。不宜過飽，可以少量多餐。注意休息，保持心情舒暢。
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-11-22 0次
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慢性胰腺炎能吃哪些東西慢性胰腺炎的患者可以吃的東西，主要以容易消化的清淡飲食為主，比如大米粥，小米粥，白面湯面條以及新鮮的蔬菜和水果。該類患者要避免辛辣、生冷、油炸、油膩、刺激、過甜、過酸等不容易消化的食物。少食多餐，避免過飽飲食及暴飲暴食的情況。忌濃茶、煙酒、咖啡等等。保持心情愉悅，適當休息，避免過度勞累與熬夜以及精神
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-12-20 377次
