老年糖尿病患者飲食需要注意哪些問題?

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醫生主講實錄

?老年人除了按照糖尿病飲食的方案以外,還要注意它的病理生理變化。

第一,熱能攝入與體力活動要平衡以達到和保持適宜的體重,不少的老年人糖尿病患者因為他的基礎代謝率下降,體力活動減少,熱能消耗也隨之減少,如果還保持以往的食量,往往容易肥胖和超重,導致對胰島素的不敏感,因此應當限制熱能。

第二,要采用低脂低膽固醇膳食,如果可能的話應當盡量減少用葷油、吃肥肉,提倡多吃魚肉兔肉,去皮的錢肉。

第三,吃清淡少鹽的膳食,這一點對老年人特別重要,從防治高血壓來講,提倡每人每日食鹽用量不超過六克,另外那要少食油膩的油炸油煎的食物。

第四,要常吃奶類豆類及其制品,對老年患者來說有著重要的意義,因為糖尿病患者會隨著尿液丟失不少的鈣鎂磷等無機鹽,所以,食用奶類制品,對于鈣質的補充是一個豐富的來源。

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