帕金森病的飲食原則是什么?

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醫(yī)生主講實(shí)錄

?(1)食物多樣,愉快進(jìn)餐:一天的飲食中食物應(yīng)多種多樣,包括谷類(lèi),蔬菜瓜果類(lèi),奶類(lèi)或豆類(lèi),肉類(lèi)等,在輕松的環(huán)境和氣氛中愉快進(jìn)餐。

(2)多吃谷類(lèi)和蔬菜、瓜果:通常每天吃300-500克的谷類(lèi)食物,如米,面、雜糧等,應(yīng)每天大約吃300克的蔬菜或瓜類(lèi),1-2只中等大小的水果。

(3)經(jīng)常適量吃奶類(lèi)與豆類(lèi):奶類(lèi)含豐富的鈣質(zhì)。每天喝1杯牛奶或酸奶是補(bǔ)充身體鈣質(zhì)的極好方法,為使牛奶中的蛋白質(zhì)不影響左旋多巴類(lèi)藥物的療效,建議喝牛奶安排在晚上,睡前另外,吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以補(bǔ)充鈣

(4)限量吃肉類(lèi):盡量不吃肥肉、葷油和動(dòng)物內(nèi)臟,用植物油烹調(diào)食物,可以每天攝人大約50克的肉類(lèi),選擇精瘦的畜肉、禽肉或魚(yú)肉。

(5)每天喝6-8杯水及飲品:水是最佳的飲品,充足的水分有益于身體的新陳代謝,減少膀胱和尿道細(xì)菌感染的機(jī)會(huì),并可防止便秘的發(fā)生,可以嘗試每天比前一天多喝半杯水的方法,逐漸增加飲水量至每天6-8杯。

(6)服藥半小時(shí)后時(shí)餐:通常服用復(fù)方左旋多巴半小時(shí)后再進(jìn)餐,以便藥物能更好地吸收,為避免出現(xiàn)惡心癥狀,可在服藥的同時(shí)吃一些低蛋白質(zhì)的食物如餅干,水果或果汁等。

以上內(nèi)容僅供參考

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