王玲玲副主任醫師
華潤武鋼總醫院 普通內科
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目前沒有成熟的食物脫敏治療方法。
一、針對食物過敏的建議是避免食用該食物。比如,一個人對雞蛋白及蛋清過敏,那就不要吃雞蛋白和含有雞蛋白成分的食物。
二、國內的醫療機構沒有針對食物過敏原的脫敏治療。美國及歐洲等某些免疫治療機構,有針對食物性過敏原的脫敏研究,但還沒有出現標準化的食物性過敏原的制劑。
所以,食物過敏暫時不能采取脫敏療法。
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