蛋白質能量營養不良

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醫生主講實錄

蛋白質-能量營養不良是由于各種原因導致的能量或者是蛋白質缺乏的一種營養缺乏癥,主要見于三歲以下的小孩子,如果以能量不足為主,可以表現為體重減輕、低下脂肪,減少成為消瘦型。如果以蛋白質不足為主表現為水腫,水腫的叫做水腫型。病因:

第一是攝入不足,食物供給不足,營養不當,不良的飲食習慣,

第二是疾病因素,比如說消化吸收障礙、感染慢性消耗性疾病,

第三是先天不足比如說早產和多胎,病理生理方面,糖代謝可以出現血糖偏低,脂肪代謝是消耗太多,然后會出現肝臟脂肪浸潤和變性,蛋白質代謝血清總蛋白和白蛋白減少,發生的蛋白血癥的,脂蛋白性的水腫,可以出現低滲性脫水、酸中毒、低鉀血癥和低鈣血癥,另外就是組織器官功能低下。

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