懷孕能吃豬肝嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

懷孕后是可以吃豬肝的,因?yàn)樨i肝中富含鐵,可以改善和糾正缺鐵性貧血。懷孕缺鐵性貧血的患病率較高,缺鐵性貧血會造成胎兒不可逆轉(zhuǎn)的智力損害。為預(yù)防鐵缺乏的缺鐵性貧血,整個孕期都應(yīng)該注意攝入含鐵豐富的食物,豬肝,尤其值得推薦。

為了使得豬肝中鐵更好的吸收,建議孕婦食用豬肝要堅(jiān)持少量多次的原則,每周吃2—4次,每次吃一至二兩,同時還要多食用一些綠葉青菜,如菠菜、芹菜等,以補(bǔ)充葉酸。

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