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醫(yī)生主講實(shí)錄

食道癌的病人能不能喝豆?jié){或者是喝豆?jié){會(huì)不會(huì)導(dǎo)致食道癌,這個(gè)要從食道癌的病因?qū)W里面找答案,食道癌的病因?qū)W里面有食管損傷或者是進(jìn)食食物的因素,比如說長期吃粗硬食物,熱湯,燙粥,燙茶或者是辣椒之類的刺激性的食物,暴飲暴食等不良衛(wèi)生習(xí)慣等,與食管癌的發(fā)病有關(guān),這種飲食習(xí)慣,可以引起食管內(nèi)膜的機(jī)械性和物理性的刺激與損傷,為致癌物質(zhì)進(jìn)入創(chuàng)造條件,從而促進(jìn)癌的發(fā)生。

還有就是霉菌,研究發(fā)現(xiàn)那些食管癌發(fā)生高發(fā)地區(qū),糧食中霉菌污染情況比地方區(qū)高二到十五倍,還有就是食管癌的高發(fā)區(qū),一般都是出于土地貧瘠,營養(yǎng)比較差的貧困地區(qū),膳食中缺乏維生素、蛋白質(zhì)及必需氨基酸,這些成分的缺乏,可以使食管上皮增生,進(jìn)一步引起癌變。

從上面介紹來看,食管癌跟喝豆?jié){沒有明顯的關(guān)系,但是要注意喝豆?jié){的時(shí)候,不要太燙,要溫度比較合適,還有一個(gè)就是喝豆?jié){能有增加營養(yǎng)的作用,對于防止食管癌的發(fā)生也有一定的療效。

以上內(nèi)容僅供參考

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