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醫(yī)生主講實錄

食道癌能喝茶嗎或說食道癌與喝茶有關系嗎?這個要從食道癌的病因學術方面來找原因,食道癌的病因學方面有食管的局部損傷和飲食方面有關系。長期吃粗硬食物,熱湯,燙粥,燙的茶或者是辣椒之類的刺激性食物,或者有快吞,咀嚼不細,暴飲暴食等不良衛(wèi)生習慣,與食管癌發(fā)病有關系。

這種飲食習慣,可以引起食管粘膜的機械性及物理性的刺激與損傷,為致癌物質進入創(chuàng)造條件,從而促使癌的發(fā)生。還有就是霉變,霉菌,研究發(fā)現(xiàn)食管癌高發(fā)地區(qū)糧食中,霉菌污染情況比低發(fā)區(qū)高二到十五倍。還有就是,食管癌的高發(fā)區(qū)一般都是在土地貧瘠,營養(yǎng)比較差的貧困地區(qū),膳食中缺乏維生素,蛋白質及必須的脂肪酸,這些成分的缺乏可以使食管內膜上皮增生,間變,進一步引起癌變。

還有一些是微量元素的缺乏,微量元素中鐵、鉬、鋅的缺少可能也食管癌的發(fā)病有關。從上面的介紹來看,食管癌的病人是可以喝茶的,但是要注意,喝茶不要溫度不要太燙,溫度要適合,不能喝太燙的茶。

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